隨著現(xiàn)代化酒店餐飲業(yè)的發(fā)展，越來(lái)越多的客戶(hù)為了提升自己的形象與操作速度，選擇手持設(shè)備，實(shí)現(xiàn)無(wú)線(xiàn)點(diǎn)菜。美萍餐飲管理系統(tǒng)基于此，特意開(kāi)發(fā)了實(shí)用的手持設(shè)備前臺(tái)營(yíng)業(yè)軟件。美萍餐飲管理系統(tǒng)支持專(zhuān)用點(diǎn)菜器和市場(chǎng)主流的掌上電腦品牌。美萍無(wú)線(xiàn)點(diǎn)菜管理系統(tǒng)是完全基于美萍餐飲管理系統(tǒng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行開(kāi)發(fā)的，也就是說(shuō)美萍無(wú)線(xiàn)點(diǎn)菜管理系統(tǒng)已經(jīng)完全包含了美萍餐飲管理系統(tǒng)的所有功能。
沿襲千年的流程因?yàn)橐淮蝿潟r(shí)代的革命而改變：酒店點(diǎn)菜、下單、結(jié)賬一支筆、一張紙，“店小二”來(lái)回跑的局面正被先進(jìn)的無(wú)線(xiàn)餐飲管理系統(tǒng)所取代。
每個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)者都在尋求新的管理理念和方法。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，再次光臨的客人可為餐飲企業(yè)帶來(lái)至少25%-85%的利潤(rùn)，吸引他們?cè)俅喂馀R的，首先是服務(wù)質(zhì)量的好壞，其次是產(chǎn)品本身，最后才是價(jià)格。1位滿(mǎn)意的客人會(huì)帶來(lái)至少8位潛在的客人；1位不滿(mǎn)意客人會(huì)影響25個(gè)人的光顧意愿；爭(zhēng)取1位新客人所花的成本是保住1位老顧客所花費(fèi)用的6倍。一家酒店只要比以往多維持5%的顧客，則利潤(rùn)可增加25%以上。而餐飲管理系統(tǒng)則成為信息時(shí)代酒店留住老客戶(hù)的制勝法寶。
如何保住老客戶(hù)，爭(zhēng)取新客戶(hù)，高科技在促進(jìn)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平和服務(wù)水平等方面，已經(jīng)起到了遠(yuǎn)非一般傳統(tǒng)方式所能起到的“革命性”作用。
