1. 菜譜從此幾年,再也不用換了。(以往一年要換好幾次)
2. 一有新菜推出,拍好照片寫點(diǎn)文字馬上就能放上去。(以往做一本新菜單,至少也要一個星期)。
3. 出菜率肯定100%,即使特別原因今天沒這個菜,馬上從iPad上刪掉就行了。(以往只能保留舊菜,或者換菜單)
4. iPad菜單容量16G,因此菜單提供的信息不知豐富了多少倍,杭幫菜歷史文化深厚,你點(diǎn)了宋嫂魚羹或者東坡肉,iPad上可以放一段視頻或動畫向客人介紹歷史典故(這一功能正在開發(fā)中)。(以往菜單內(nèi)容限于版面,內(nèi)容極其有限,而且不可能有聲音和視頻)
5. 等菜之余,客人可以用iPad上網(wǎng),看電影,打游戲,QQ聊天,打發(fā)時間。(以往只能干等,或看看雜志)
6. 外形美觀,時尚,酷,迅速引起客人的興趣。(以往花多少錢做出多精美的傳統(tǒng)菜,也不會迅速引起客人的興趣)
7. 傳菜迅速,上菜快,效率高,這邊一點(diǎn)完,廚房馬上就知道了,節(jié)省了上菜時間。(以往服務(wù)生要走一段長路,才能把菜單傳到廚房)
8. 菜價不會搞錯。都存在電腦里,菜點(diǎn)完向客人確認(rèn)后,絕不會把菜價搞錯。(以往傳統(tǒng)點(diǎn)菜方式,不論人工手寫還是按鍵,總會有筆誤的時候。)
9. 高科技菜單提升了酒店形象,讓客人馬上感知到酒店的現(xiàn)代感。(舊式菜單不大可能給客人提供這是一家現(xiàn)代酒店的體驗(yàn))
10. 節(jié)能環(huán)保,更低碳,避免了紙張的浪費(fèi)。(舊式紙質(zhì)菜單只要一換,就只能扔掉)
11. 客人會口口相傳,媒體也會自己找上門來寫報(bào)道,有巨大的傳播價值。(飯店用iPad點(diǎn)菜的消息,新浪微博上就有成千上萬條轉(zhuǎn)發(fā),舊式菜單再好也顯然不具有這一功能)