經(jīng)常去飯館吃飯，菜肴的色香味當(dāng)然是首當(dāng)其沖的關(guān)注焦點，偶爾也對服務(wù)員的聲色品頭論足，后來又發(fā)現(xiàn)其實坐下之后的第一道程序……點菜也是一樁挺有意思的事情。
早先，一般是拿個硬紙板夾上幾頁紙，好點兒的用專門的菜單紙，差點兒的用隨便抓來的廢紙，你隨口說，服務(wù)員隨手寫，寫完往桌上一放，一眼看過去，都是只有他們自己才讀得懂的“天書”字。有一次上錯了個菜，過來幾個服務(wù)員看菜單核對，幾個人居然討論了五分鐘才辨認(rèn)出那個菜單紙上寫的是啥菜名。
第一次開了眼界是在一家著名的川菜館，點菜單都是豎寫，服務(wù)員全是一筆好字，嘩嘩嘩寫完，拿過來看看，這哪里是點菜單，分明是一幅上好的硬筆書法！乖乖，這家的服務(wù)員素質(zhì)從這一手好字就讓人刮目相看了。
再有一次去的那家，服務(wù)員都不拿紙寫了，拿個計算器似的東西，你說個菜，他們就按個數(shù)字，點完了，我問，都記下了嗎，人說：早都傳后廚開始做了。大為驚喜，居然都這么先進了，全是無線遙控系統(tǒng)點菜啊，這頓菜感覺吃得特有高科技含量。還設(shè)想了一下大廚們的工作場景：胸前也掛著個傳輸器，嘀嘀一響，低頭一看就明戲了：哦，紅燒排骨一份，得嘞，趕緊抄家伙什兒炒吧！
那天又體驗了一把更高水準(zhǔn)的，服務(wù)員手持的是一個PDA掌上電腦，也是無線的，點完菜，服務(wù)員就把PDA往你眼前一放，上邊點的涼菜、熱菜以及湯水小吃各樣的菜價，都跟超市小票一樣有零有整地顯示著，最后還有一個總價，你一點頭，服務(wù)員按個確認(rèn)，菜就算點完了�？觳徽f，看了價再吃，吃得咱這心里也踏實啊！
最近又看個報道，有家飯店推出了一套iPad無線點菜系統(tǒng)，功能很多：多國語言選擇、自助點菜、智能配菜、結(jié)帳服務(wù)、餐廳文化介紹、廣告植入、顧客評價、呼叫服務(wù)臺、特色菜推薦等（更多功能可根據(jù)客戶需求定制）。
經(jīng)過了解這是媒婆網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司開發(fā)的，它的優(yōu)勢是什么呢？
1、高效點菜：方便點菜員與顧客溝通，更好展示主推菜品，有效提高單桌消費額；餐廳繁忙時，方便顧客自助點菜，有效節(jié)約人工，提高服務(wù)質(zhì)量；
2、菜單管理：飯店所有菜品信息、菜品口感、份量、做法、一目了然，方便客人選擇；
3、超強展示：7英寸超大液晶屏及簡潔界面，方便服務(wù)員及顧客點菜，海量信息儲存，可時時更新，優(yōu)越于傳統(tǒng)菜譜；
4、提高效率：點菜、提交、下單同步進行，規(guī)范管理；可與現(xiàn)有點菜方式同時使用，彌補現(xiàn)有點菜系統(tǒng)的缺陷，更好提升酒店管理；
5、準(zhǔn)確無誤：避免傳統(tǒng)手寫點菜失誤，造成的消費者投訴；
6、無線傳輸：無線上網(wǎng)功能，無線發(fā)送菜品功能，提高服務(wù)質(zhì)量，營造舒適就餐環(huán)境；
7、數(shù)據(jù)分析：餐廳營業(yè)狀況一目了然，并兼容現(xiàn)有餐飲管理軟件；
8、開機的首頁可以插入企業(yè)廣告，增加酒店營業(yè)收入；
9、飯店形象大步提升，提高了客戶忠誠度、增加收益。
美萍電子菜譜，與時俱進地實現(xiàn)科技餐飲，客人就餐使用方便！酒店更改菜譜方便！一次投入，終生受益！
