年來酒樓飯館快列店多起來，有些經(jīng)營不善的就經(jīng)受不住沖擊，倒閉或?yàn)l臨倒閉了。然而，越來越多的家庭婦女在呼吁社會減輕婦女的家務(wù)負(fù)擔(dān)，節(jié)省婦女用于買菜做飯的時間和精力，讓這些家務(wù)負(fù)擔(dān)沉重的人更好地做社會的工作。顯然，快餐飯館有了一個不可估量的大市場了。絕大數(shù)快餐飯館也表示，只要有人要求服務(wù)，他們一定愿意送上門來。

　　是什么使這種市場需要和供應(yīng)脫節(jié)呢？許多飯館酒樓快餐店也都盡力在做廣告，為什么效果卻不大呢？因?yàn)樗羞@種廣告，都沒有明確地寫出這樣一句話：

　　“你吃什么，只要向本店交錢并寫出你家的地址，本店即準(zhǔn)時送到你家！”你相信訣竅在這里嗎？如果你不相信，只要你收費(fèi)合理，把這句話廣告出去，說不定有許多人將把自己每月的膳食費(fèi)全交給你安排呢。