行為規(guī)范,行為來(lái)自于心態(tài),心態(tài)來(lái)自觀念,觀念來(lái)自價(jià)值觀與世界觀,所以歸根結(jié)底還是要有正確的價(jià)值觀做為前提的。否則,后面的東西也就都是歪的了。
這個(gè)浮燥的社會(huì)環(huán)境,成群成群的不安份可又未必能正確認(rèn)識(shí)社會(huì)與自身的年輕人,KTV里的員工基本上都是年輕人居多,而與此相映的是在外界看來(lái)娛樂(lè)場(chǎng)所是暴利的行業(yè),曾經(jīng)是這樣的,但現(xiàn)在尤其是純K,也就是我們所從事的健康KTV基本上在各地都已經(jīng)進(jìn)入到了一種微利的時(shí)代,當(dāng)然,如果
經(jīng)營(yíng)與
管理的成功的話,與很多長(zhǎng)線投資的項(xiàng)目比較,還是不錯(cuò)的,當(dāng)然這對(duì)
經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的要求是比較高的,包括投資過(guò)程的
管理都是很關(guān)鍵的。
這里提到了樹(shù)立正確的行為規(guī)范問(wèn)題,因?yàn)楹芏鄷r(shí)候之所以能夠在比較偏低的營(yíng)運(yùn)成本情況下進(jìn)行運(yùn)作,那原因就是在于適時(shí)適度的在樹(shù)立正確的行為規(guī)范。
比如:財(cái)務(wù)與采購(gòu)問(wèn)題,在投資過(guò)程中顯得非常關(guān)鍵,其實(shí)在營(yíng)業(yè)過(guò)程中也有很多店都是在這方面的
管理上出現(xiàn)問(wèn)題,從而使整個(gè)店的營(yíng)業(yè)與發(fā)展都出現(xiàn)了問(wèn)題。
再比如:人力的投入上,很多店在籌備過(guò)程中一味的追求要專人專崗,甚至是多人一崗,結(jié)果造成了人力浪費(fèi),但人與機(jī)器不同,一但多了,那就是長(zhǎng)期的投入了,而且有句話叫“龍多四靠”也是指人多有可能并不能把事情干好,反而在一種拼勁下,可能人的潛能能夠發(fā)揮的更好,事情處理的更理想呢。但這時(shí),對(duì)于營(yíng)運(yùn)一線來(lái)講,拼勁就是要樹(shù)立的更重要也是更正確的行為規(guī)范,否則將很難實(shí)現(xiàn)這樣的運(yùn)作模式。
還比如:KTV的
經(jīng)營(yíng)過(guò)程是個(gè)長(zhǎng)期的事情,不是一時(shí)一會(huì)兒的,所以有很多東西都不是一時(shí)一會(huì)兒靠遮遮掩掩就能過(guò)去的。所以很多事情都要表現(xiàn)出真正的一面,否則時(shí)間是長(zhǎng)不了的。
在錢(qián)柜曾經(jīng)有過(guò)這樣的一個(gè)故事:錢(qián)柜有很多的股東呀,那么如果到店里去消費(fèi)時(shí)大家都以股東身份自居的話,這打個(gè)五折,那打個(gè)八折,股份不一樣是不是能打的折扣還不一樣呀,時(shí)間久了就會(huì)出現(xiàn)很多在餐飲與娛樂(lè)企業(yè)里都出現(xiàn)的問(wèn)題,股東不和。結(jié)果劉英董事長(zhǎng)就從自身做起,到店里消費(fèi)的時(shí)候沒(méi)有折扣,該多少就是多少,所以在錢(qián)柜有個(gè)非常與眾不同的現(xiàn)象,員工可以享受公司提供的免費(fèi)歡唱,但是不能以員工身份享受到店里的任何折扣。你想想看,連董事長(zhǎng)都帶頭這樣做,那其他的員工和股東又還能怎么樣呢,這就是樹(shù)立正確行為規(guī)范的力量。
在錢(qián)柜還有過(guò)另一個(gè)小故事:這是發(fā)生在后勤部門(mén)的事情。很多公司的后勤采購(gòu)都是找一些關(guān)系戶來(lái)做,因?yàn)楦杏X(jué)這樣比較可靠,而且也有一句說(shuō)嘛:肥水不流外人田嘛。那么在錢(qián)柜,能夠與董事長(zhǎng)認(rèn)識(shí)當(dāng)然就做什么事情都方便了,但是,劉英董事長(zhǎng)卻不允許有認(rèn)識(shí)的或者說(shuō)是有關(guān)系的廠商來(lái)供貨,這樣一來(lái),朋友不合伙,交情依然在,這個(gè)多變的社會(huì),什么樣的事情不能出現(xiàn)呢,可是,沒(méi)有這樣的利益關(guān)系處理起來(lái)就簡(jiǎn)單了。對(duì)廠商該怎么樣要求,后勤部門(mén)也可以沒(méi)有任何干擾的進(jìn)行工作。
成功的結(jié)果是由很多細(xì)節(jié)構(gòu)成的,但太多時(shí)候我們對(duì)于這些細(xì)節(jié)都感覺(jué)到一種無(wú)所謂,而這種無(wú)所謂,讓我們送掉很多很多。
經(jīng)歷過(guò)的,才知道珍貴;每一個(gè)規(guī)范都有他獨(dú)有的作用,如果沒(méi)有作用,那就不用做了。做,自有道理;不做,自有結(jié)果。