本人常常說的一句話:多留意你生活中的細(xì)節(jié),可能你有意想不到的收獲.商機(jī)無處不在的,看你是否善于挖掘和把握.其實(shí),商機(jī)就是源自我們的生活.

開手工巧克力店

當(dāng)代的人們對(duì)巧克力并不陌生，而且喜歡巧克力的人群非常的多，每年還以直線上升的趨勢發(fā)展著。對(duì)手工巧克力來講，大家不但可以吃美味的巧克力，還可以享受制作的過程，享受自己制作的巧克力，如果把自己做的巧克力送給自己心愛的人，那就一件多么浪漫的事情。而現(xiàn)在的年輕人都喜歡浪漫、青春、時(shí)尚、高貴的色彩，而巧克力正代表著這些。

店面：10-30平米

投資：2-5萬元左右

保守年收入：6萬元以上

針對(duì)人群：年輕人、學(xué)生、小孩子、情侶及所有喜歡巧克力的人群

開巧克力有幾個(gè)重要的環(huán)節(jié)需要做到位。

1、選址

巧克力是一種特殊的食品，它有著悠久的發(fā)歷史，和中國的荼文化、咖啡一樣深入全世界人民的喜愛，被譽(yù)為幸福食品。它代表著高雅、時(shí)尚、青春、浪漫、情緒。所有在選擇開店地段的時(shí)候一定要根據(jù)巧克力所針對(duì)的人群考慮。
一般針對(duì)：年輕人、時(shí)尚白領(lǐng)、學(xué)生、情侶、小孩子……
選擇在：商業(yè)街、休閑步行街、大型購物廣場、高校周邊等地……

2、裝修

現(xiàn)在開什么店不注重裝修啊！巧克力的化文背景深厚、人們視它浪漫、時(shí)尚的向征，開店的裝修必得下功夫。一個(gè)良好裝修可以給你的店面帶來不同凡響的氛圍，讓客人感覺你的巧克力店的氛圍浪漫、溫馨、時(shí)尚、高貴等氣質(zhì)，同時(shí)和巧克力主題相呼相應(yīng)。這樣，你的裝修會(huì)起最大的力量的發(fā)揮，只靠氛圍就讓消費(fèi)者有購買*。

3、制作技術(shù)

我建意你開店，成品巧克力和DIY巧克力（DIY手工制作）一起經(jīng)營，有的客人喜歡浪漫、享受這種制作過程。那么你一定要懂得制作技術(shù)。

4、巧克力店經(jīng)營管理技巧

科學(xué)有效和經(jīng)芝理管理技巧，可以讓你在開店的時(shí)候讓走彎路，幫助你開店更快的走上正軌，早日實(shí)現(xiàn)盈利的目的。

5、營銷推廣

開巧克力店，必須要做一定的營銷推廣。如果在你開店前期不做一些推廣的話，在別人心中的影響力就不夠了，不能做到一炮打響的效果。

6、巧克力一手貨源渠道

在開店過程中，進(jìn)貨是長期性的，最優(yōu)質(zhì)、價(jià)格最便宜的貨源是所有商家的首選。因?yàn)檫M(jìn)貨成本可以決定你開店的最大利潤空間。

每個(gè)步驟都還有許多細(xì)小的環(huán)節(jié)，每個(gè)環(huán)節(jié)該如何去做，我想大家都非常知道。但是，光靠幾個(gè)字是沒辦法說清楚的。所以我向大家推薦《進(jìn)口巧克力&.DIY店創(chuàng)業(yè)方案》。它可以對(duì)你開店進(jìn)行全程、全方位的指導(dǎo)和巧克力的第一手貨源渠信息。