商務酒店是以商務客人而非旅游度假客人為主的酒店,一般認為商務客人的比例應該不低于70%。與度假者相比,商務客對于酒店的選擇更挑剔,但同時也愿意為服務支付高價格。度假者希望的是在酒店找到家的感覺,追求的是“賓至如歸”,而對于日理萬機的商務客來說,酒店還要有宴會廳、會議室和商務中心。一家好的商務酒店通常具備以下特點:位置好,距離商務活動中心比較近(商務客人的時間通常很寶貴,不愿意在交通上花太多時間); 酒店的商務設施齊全;不低于四星級,由酒店管理集團統(tǒng)一管理。
中國較早的商務酒店白天鵝賓館(White Swan Hotel)開業(yè)1983年;2002年重新裝修;客房843間(套);最低門市價160美元;網(wǎng)址:www.whiteswanhotel.com。75%為商務人士,25%為休閑度假客人,商務客人中有90%是回頭客。從1999年到2004年投入到高科技的費用達 1,318 萬元。在每間客房、會議室和商務中心都建立了先進的通信設施。
目前中國比較有代表性的10家商務酒店介紹如下。
一、洲際品牌
。1)北京金融街洲際酒店(Inter Continental Financial Street Beijing)房間330間(套);試營業(yè)最低門市價140美元;網(wǎng)址: www.intercontinental.com。2005年5月1日試營業(yè)來,入住酒店的 90% 均是商務客人,國際商務人士占 70%?头棵娣e平均 48 平方米,有最先進的網(wǎng)絡和電話系統(tǒng)。業(yè)主是首創(chuàng)置業(yè)股份有限公司。
。2)深圳威尼斯皇冠假日酒店(Crowne Plaza Shenzhen)90%是商務客人,是中國第一家以威尼斯文化為主題的酒店,外形建設、裝飾風格、員工服裝,酒吧、會議室、中餐廳包房的命名等都有威尼斯風格。
(3)上海外高橋皇冠假日酒店(Crown Plaza Pudong Shanghai)2005年4月開業(yè);房間398間。客房里備有輕松的中外文書籍供客人臨睡前閱讀,其中的一些書目是由酒店總經(jīng)理、奧地利人安娜(Anna Stackler)女士親自挑選的,比如《心靈的雞湯》。
二、萬豪品牌
(4)上海五星級酒店明天廣場JW萬豪酒店及行政公寓開業(yè)一年內獲3個酒店業(yè)國際大獎、1個國際建筑業(yè)大獎。分別為由亞洲最權威的旅行業(yè)雜志TTG亞洲旅報和中國旅報頒發(fā)的“亞洲最佳城市新酒店”、國際權威旅游雜志《RobbReport》的“豪華設施及服務最中之最”獎,亞洲資深旅游雜志《DestinAsian》的“亞洲20個最浪漫休閑度假地”獎及明天廣場這幢地標性復合式建筑獲得國際建筑權威數(shù)據(jù)庫安波利斯網(wǎng)站評選的全球“最佳摩天樓”獎第六名。
。5)上海波特曼麗嘉酒店(Portman Ritz-Carlton Shanghai)1991年開業(yè);客房578間;最低門市價350美元。24小時為商人服務,商務中心、客房送餐、健身房、游泳池、網(wǎng)球場都24小時開放。25%的客人來自北美,20%的客人來自歐洲,其他大部分來自亞洲,客人的回頭率高達 65%。
。6)北京金域萬豪酒店(Beijing Marriott Hotel West)開業(yè)2002年10月25日;房間155間;標準客房門市價260美元;網(wǎng)址: www.marriott.com/BJSMC。國外客人占65%到70%。特大辦公桌,兩條國際直撥電話及留言信箱、高速寬帶互聯(lián)網(wǎng)連接等。
三、喜達屋品牌
(7)上海威斯汀大飯店(The Westin Shanghai)2002年10月開業(yè);房間331間(套);威斯汀商務客人比例為80%;最低門市價360美元。每一間客房都風格各異;帶有五個不同枕頭的大床;大型寫字臺;兩個電源插座和兩條 IDD 線路;三部分別置于床頭、寫字臺和浴室的電話機。入住威斯汀的客人在進入電梯間之后需首先將房卡插入一個特定的插口,經(jīng)確認身份后再選擇所去的樓層。
。8)上海世茂佘山艾美酒店(Le Meridien She Shan Shanghai)2005年11月開業(yè);客房327套(間);網(wǎng)址http://sheshan.lemeridien.com。55平方米的標準客房配有大陽臺、42 英寸等離子電視、DVD/VCD/CD 播放器、步入式衣柜、語音留言信箱、熱帶雨林式淋浴房和浴缸。酒店的會議設施包括400人的劇院,戶外禮堂、婚禮禮堂和人造沙灘,使酒店成為上海及周邊地區(qū)舉辦婚禮的最佳場所。
。9)上海瑞吉紅塔大酒店(St. Regis Shanghai)2001年開業(yè);客房318間;最低門市價360美元。為每位客人配備管家,相當于個人助理全程為其提供個性化服務。客人90%以上為商務人士,40%至45%來自大中華地區(qū)(包括中國大陸、香港、臺灣和新加坡等地),20%至25%來自美國,來自日本和歐洲的分別為10%和15%,還有10%的客人來自澳大利亞、中東等地?梢悦赓M上網(wǎng),在很多公共場所都有無線網(wǎng)絡。瑞吉紅塔的回頭客超過40%。
。10)北京國際俱樂部飯店(The St. Regis Beijing)1997年10月6日開業(yè);客房273套(間);80%是歐美商務人士。