突如其來的行業(yè)地震，波及面之廣，前所未有，上至奶農(nóng)、下到消費(fèi)者，一下子都變的無所適從；奶農(nóng)倒掉的是奶，流淌的是血；消費(fèi)者表象的無所適從實(shí)質(zhì)是內(nèi)心對(duì)食品安全的茫然；連接整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條，將原材料變成產(chǎn)品銷售到消費(fèi)者手中，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值的中間環(huán)節(jié)——企業(yè)、經(jīng)銷商、員工（包括經(jīng)理人、車間工人、市場(chǎng)營(yíng)銷
From EMKT.com.cn人）更是被整個(gè)事件推到了風(fēng)頭浪尖！一下子，整個(gè)乳品行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈條變的無所適從！
有專家樂觀估計(jì)，消費(fèi)者的消費(fèi)信心再塑大約需要2-3年的時(shí)間才能得到全面的恢復(fù)；政府在各大媒體上宣布，整個(gè)乳品行業(yè)的產(chǎn)銷已經(jīng)恢復(fù)到了事件發(fā)生前的75%以上，尤其是涉及到“三農(nóng)問題”的原料奶收購(gòu)問題，基本上已經(jīng)能夠保證90%以上的原奶收購(gòu)與消化；但是內(nèi)行人都知道，國(guó)產(chǎn)的幾大乳業(yè)品牌，他們的液態(tài)奶、固體奶粉受整個(gè)行業(yè)的影響，在事件發(fā)生后幾乎滯銷，雖然企業(yè)也如國(guó)家一樣大都啟動(dòng)了一級(jí)危機(jī)營(yíng)銷的預(yù)案，但是已經(jīng)持續(xù)近2個(gè)月的50%左右的銷售額損失同樣令大家茫然不知所措。誠(chéng)然，整個(gè)乳品行業(yè)跌入了地震余波后的冰點(diǎn)期已成必然！
事件發(fā)生了，有些人在追究責(zé)任、推卸責(zé)任，并且在追究與推卸責(zé)任的過程中來維護(hù)自己的個(gè)人利益，無論是政治家的政治資本還是企業(yè)、經(jīng)銷商、員工乃至消費(fèi)者的切身利益；“我們與事件無關(guān)，那是非法奶農(nóng)與原奶供應(yīng)商的行為”，但是這些人忘記了，我們是有責(zé)任的，至少應(yīng)當(dāng)承擔(dān)糾正過錯(cuò)的責(zé)任、承擔(dān)對(duì)社會(huì)、對(duì)企業(yè)、對(duì)員工、對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的責(zé)任！
你們希望一個(gè)個(gè)民族企業(yè)都倒閉嗎？大家希望看到祖國(guó)未來花朵的飯碗控制在境外企業(yè)之手嗎？顯然后果是我們所不樂意看到的，但是行業(yè)地震所造成的損失至今仍然難以評(píng)估，因?yàn)檎麄(gè)產(chǎn)業(yè)地震的波及面還在進(jìn)一步的擴(kuò)大，我們唯一能做的就是對(duì)歷史的反思、對(duì)未來的思考，更重要的是對(duì)當(dāng)前出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)進(jìn)行有效的補(bǔ)救與整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條的升級(jí)；我們需要的是在震蕩中實(shí)現(xiàn)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條的的再造！
政策是生命線
事態(tài)發(fā)展到了當(dāng)前的地步，已經(jīng)不是企業(yè)自救能夠解決的問題了，政府需要站在一個(gè)更高的角度來看待當(dāng)前乳業(yè)危機(jī)所產(chǎn)生的影響，包括乳業(yè)的發(fā)展方向、奶農(nóng)問題、就業(yè)問題、食品安全問題乃至國(guó)際影響問題；但一切問題的根本在于，我們“發(fā)現(xiàn)問題并能夠解決問題”的能力！
事件發(fā)生后，政府緊急下?lián)芰?億元的奶農(nóng)補(bǔ)貼；但對(duì)于龐大的奶農(nóng)與中國(guó)正在蓬勃發(fā)展的奶牛養(yǎng)殖事業(yè)而言僅僅是杯水車薪；政府采取了強(qiáng)有力的監(jiān)管機(jī)制，來保證產(chǎn)品的安全，但是對(duì)于全民消費(fèi)信心的恢復(fù)，顯然仍然需要時(shí)間；政府最終發(fā)現(xiàn)，解決問題的關(guān)鍵是企業(yè)再生產(chǎn)的迅速恢復(fù)以及相應(yīng)行政法規(guī)的出臺(tái)，來保證原奶的消化、消費(fèi)市場(chǎng)的乳品供應(yīng)以及消費(fèi)者信心的再塑！
政府顯然需要從以下幾個(gè)方面來解決正在面臨的問題：
1、 正面引導(dǎo)、恢復(fù)消費(fèi)者消費(fèi)信心：戴爾.卡耐基稱正確解決憂慮的方法就是審視問題發(fā)生的概率問題；我們不能因?yàn)槿槠钒l(fā)現(xiàn)了問題，使得造成全民恐慌，而降低對(duì)乳品的消費(fèi)；“一杯牛奶，強(qiáng)壯一個(gè)民族”的提議并沒有問題，問題的關(guān)鍵是我們過去的利益分配機(jī)制與監(jiān)管機(jī)制出了問題，有效的政策層面的宏觀調(diào)控可以輕松的解決系列問題；
2、 推動(dòng)中國(guó)乳業(yè)鏈發(fā)展的根本在于打造乳品行業(yè)的巨無霸；顯然我們不能靠幾個(gè)沒有問題的小企業(yè)去收購(gòu)數(shù)以萬計(jì)的奶牛原奶，我們不能讓猶如一盤散沙、單體年銷售額不足數(shù)億元的乳品企業(yè)去承擔(dān)扛起乳品安全、重塑中國(guó)食品安全大旗的重任；
3、 有效的監(jiān)管機(jī)制與相關(guān)制度法規(guī)的出臺(tái)是關(guān)鍵：發(fā)展中的產(chǎn)業(yè)鏈條與發(fā)展中經(jīng)濟(jì)不可能不出現(xiàn)問題，即便是在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的美國(guó)，仍然出現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)的萎縮，就如美國(guó)經(jīng)濟(jì)動(dòng)蕩的關(guān)鍵不是雷曼兄弟的倒閉，而美國(guó)政府7000億的救世方案以及美聯(lián)儲(chǔ)上萬億的瘋狂印鈔，能否解決問題才是關(guān)鍵；所以問題的關(guān)鍵是在問題發(fā)生以后，我們能否采取有效的補(bǔ)救方案，舉一反三，避免類似問題的再次出現(xiàn)。
最終，當(dāng)前是一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈都出現(xiàn)了問題，一場(chǎng)危機(jī)已經(jīng)從一個(gè)乳品行業(yè)波及到了整個(gè)食品行業(yè)，這個(gè)時(shí)候，是需要政府全力以赴的時(shí)候了，當(dāng)前“政策是生命線”；制定有利于整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈全面提升政策的出臺(tái)才是解決問題的關(guān)鍵！
企業(yè)再造是基礎(chǔ)
一場(chǎng)突如其來的產(chǎn)品質(zhì)量危機(jī)使得企業(yè)上百億的品牌資產(chǎn)瞬間變得魂飛湮滅；這場(chǎng)產(chǎn)業(yè)危機(jī)開始逼迫企業(yè)去思考到底企業(yè)應(yīng)該追求“規(guī)模效應(yīng)還是利潤(rùn)效益”；開始引導(dǎo)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者去思考我們企業(yè)的內(nèi)部管理素養(yǎng)提升與企業(yè)發(fā)展速度的匹配程度！
這場(chǎng)危機(jī)，使我們?cè)俅紊羁痰恼J(rèn)識(shí)到，企業(yè)的品牌價(jià)值（E）不再是E=I x G（英特公司的品牌價(jià)值評(píng)估方法，其中：E代表品牌價(jià)值；I代表品牌給企業(yè)帶來的年平均利潤(rùn)；G代表品牌強(qiáng)度），而應(yīng)該演變成E== I x G x M（M代表產(chǎn)品質(zhì)量），一旦品牌價(jià)值的質(zhì)量系數(shù)變成零，那么品牌價(jià)值就會(huì)再次回歸到零，這使得企業(yè)不得不重視產(chǎn)品質(zhì)量管理；產(chǎn)品質(zhì)量就是企業(yè)的生命線！這場(chǎng)危機(jī)的出現(xiàn)，并使所有企業(yè)經(jīng)營(yíng)者深刻的認(rèn)識(shí)到，對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量的管理已經(jīng)到了必須延伸的企業(yè)上游的供應(yīng)鏈的原材料管理與產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)的品質(zhì)維護(hù)階段！
規(guī)模效應(yīng)在推動(dòng)企業(yè)迅速壯大的同時(shí)也在為企業(yè)的的管理素養(yǎng)跟進(jìn)提出新的管理課題，數(shù)十年前彼得•圣吉提出的“第五項(xiàng)修煉”的課程在現(xiàn)實(shí)的管理實(shí)踐中，已經(jīng)提升到了更為重要的管理日程上來，我們必須將我們的組織變成一個(gè)學(xué)習(xí)型的組織。
經(jīng)營(yíng)模式再造已經(jīng)不能僅僅停留在企業(yè)研究課題之上了，我們需要開始思考到底是什么樣的經(jīng)營(yíng)模式更有利于企業(yè)將自己打造成百年名企乃或是“小巨人”式的企業(yè)！
經(jīng)銷商在震蕩中重塑經(jīng)營(yíng)信心是關(guān)鍵
一夜之間，經(jīng)營(yíng)沾有“牛奶”食品的經(jīng)銷商變得人人自危，甚至到了資金鏈完全斷裂的地步，大家開始深深的認(rèn)識(shí)到了自身的脆弱性！
經(jīng)銷商開始真正的反思“有多少資金、做多大生意”的經(jīng)營(yíng)理念是否正確；奶粉門事件的出現(xiàn)，使經(jīng)銷商一下子面臨這三大致命的生存危機(jī)：資金鏈斷裂、信譽(yù)度與渠道控制力下降、經(jīng)營(yíng)信心降低與經(jīng)營(yíng)理念紊亂。經(jīng)銷商迫切需要解決這三大問題，提升自身的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
盲目與無助之后，迫使經(jīng)銷商開始思考自身企業(yè)新的發(fā)展規(guī)劃。“辛苦奮斗幾十年，一夜回到解放前”是很多遭受這場(chǎng)乳業(yè)危機(jī)的乳品經(jīng)銷商的真實(shí)寫照；憂郁的經(jīng)銷商在憂郁中死去，精明的經(jīng)銷商開始重新籌建自身的下一步發(fā)展規(guī)劃。
經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇：尋找乳品替代品是這些經(jīng)銷商的首選，但是當(dāng)前卻是應(yīng)該謹(jǐn)慎選擇沾有“乳”字的產(chǎn)品，知名大品牌可以除外；
網(wǎng)絡(luò)維護(hù)：兌現(xiàn)自己承諾，增強(qiáng)渠道信譽(yù)度成為解決問題的關(guān)鍵；
融資：是企業(yè)實(shí)現(xiàn)再發(fā)展的關(guān)鍵。
經(jīng)銷商如何整合自身資源，獲取相應(yīng)的支持是當(dāng)前經(jīng)銷商必須思考的問題；因?yàn)楫a(chǎn)品召回，經(jīng)銷商資金鏈斷裂才是造成渠道信譽(yù)度的關(guān)鍵，假如經(jīng)銷商可以獲得其它品牌的賬期產(chǎn)品支持，那么經(jīng)銷商不僅可以彌補(bǔ)自己資金短缺的現(xiàn)狀，重塑渠道信心，再次獲得現(xiàn)金流，而且可以在利用貨抵款的方式增加盈利、提升經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的鋪市率與終端推介力度，使企業(yè)再次實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)。
大不了重頭再來，再難，有當(dāng)前的人脈與經(jīng)驗(yàn)，一切總比自己創(chuàng)業(yè)之處要強(qiáng)，只要我們能夠拋棄過去，重塑信心，胸懷“革命尚未成功，同志仍需努力”的人生態(tài)度，那么，經(jīng)銷商一切都可以重頭再來！
營(yíng)銷人，動(dòng)蕩時(shí)期的中流砥柱
動(dòng)蕩時(shí)期的營(yíng)銷人需要的是方向、是信心，需要承擔(dān)的還有責(zé)任，對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)、對(duì)與我們并肩奮戰(zhàn)的經(jīng)銷商負(fù)責(zé)、對(duì)因此而遭受病痛折磨的消費(fèi)者負(fù)責(zé)的責(zé)任。
營(yíng)銷人應(yīng)該問一句：我是誰，誰養(yǎng)育了我，我為誰工作，我將如何工作？我的崗位職責(zé)是什么？營(yíng)銷人，是處于動(dòng)蕩之中的企業(yè)的中流砥柱，這個(gè)時(shí)候的營(yíng)銷人需要承擔(dān)起來的是一份對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)、對(duì)經(jīng)銷商、消費(fèi)者負(fù)責(zé)的責(zé)任；是他們支付了我們的薪水，我們?cè)跒槠涔ぷ，需要為其?fù)責(zé)；動(dòng)蕩時(shí)期的營(yíng)銷人，我們是橋梁，是企業(yè)與經(jīng)銷商、消費(fèi)者溝通的橋梁；我們是紐帶，是繼續(xù)將消費(fèi)者、經(jīng)銷商凝聚在企業(yè)周圍的紐帶！市場(chǎng)的變化信息對(duì)于動(dòng)蕩期的企業(yè)顯得尤為重要，動(dòng)蕩期的營(yíng)銷人需要為企業(yè)提供第一手的信息；并針對(duì)市場(chǎng)異常變化，向公司提出建設(shè)性的意見，推動(dòng)企業(yè)盡快渡過震蕩期。
誰都不是神仙，事件發(fā)生后營(yíng)銷人經(jīng)歷著常人難以想象的思想與工作壓力，如何學(xué)會(huì)自我調(diào)節(jié)；享受咖啡的樂趣，是我們更好的工作的關(guān)鍵。營(yíng)銷人的薪水可以因此縮減，但是我們看到的是企業(yè)在千方百計(jì)的保證我們應(yīng)有的待遇；我們雖然正在經(jīng)受著消費(fèi)者的謾罵，但是我們應(yīng)該理解他們心靈所受到的巨大傷害；我們的大腦可能都要爆炸，但是我們不能關(guān)閉我們的手機(jī)，因?yàn)槟鞘俏覀儾⒓鐟?zhàn)斗的經(jīng)銷商朋友的信息線；我們的手也不能停下，我們需要保證公司信息的上傳下達(dá)，我們需要保證各項(xiàng)緊急報(bào)表的準(zhǔn)時(shí)上報(bào)！
動(dòng)蕩時(shí)期，營(yíng)銷人是中流砥柱，所以你不能倒下；你唯一能做的就是學(xué)會(huì)自我調(diào)整，沒事兒的時(shí)候可以拿上一本書，就到旁邊的麥當(dāng)勞去享受一杯咖啡，哪里的咖啡可比星巴克的實(shí)惠許多，而且味道也不錯(cuò)，關(guān)鍵是隨處可見！
“不拋棄、不放棄”應(yīng)該成為渡過這場(chǎng)危機(jī)的口號(hào)，無論是政府、企業(yè)、經(jīng)銷商還是營(yíng)銷人，在這個(gè)時(shí)候，誰拋棄誰都不是最好的時(shí)候，有拋棄對(duì)方想法的人，會(huì)首先被對(duì)方拋棄；我們現(xiàn)在能做的就是團(tuán)結(jié)一致、榮辱與共，渡過這場(chǎng)前所未有的危機(jī)。
溫家寶總理說：“一個(gè)民族在災(zāi)難中失去的總會(huì)有進(jìn)步來補(bǔ)償！”對(duì)于我們正在經(jīng)歷這場(chǎng)乳業(yè)動(dòng)蕩的企業(yè)、經(jīng)銷商、營(yíng)銷人有何嘗不是呢！