面條“天價”賣 稱配料選用美國進口肉牛的第6根到第8根肋排制作———
“這是什么面啊?這么精貴!一碗賣98元,每天還只限10碗!”日前,路過安貞西里一家牛肉面館的王大爺很是納悶。
記者來到了這家“康師傅私房牛肉面”采訪時,一進門就看到店門口的價目表上一款標價為98元的“頂級彈牙嫩排面”十分顯眼,在價格的后面還用括號標注了“10碗/天”的字樣。
幾位路過的大爺大媽看了標價嘖嘖稱奇,忍不住湊到廣告牌前“研究”起來!翱床怀鰜砀胀ǖ呐H饷姹扔惺裁床灰粯友剑 毕騽e人借了眼鏡看了好一會兒,趙大媽還是沒搞清楚這碗面特別在何處。
因為正值午飯時間,此時店內(nèi)食客滿坐,但當記者詢問現(xiàn)在店內(nèi)是否有吃這種98元的面的顧客時,店員表示暫時沒有,“上午有三個人吃了!彼f。
“一碗面接近百元,如果是兩個人一起消費,可能還是更愿意花200元錢到餐館點幾瓶酒、炒幾個菜,200元只吃兩碗面,總覺得不值!痹诖司筒偷膭⑾壬f。
值班的李經(jīng)理告訴記者,這款面選用美國的進口肉牛的第6根到第8根肋排制作,每頭牛只有6根,成本相對較高,而且為了讓顧客對這款面能保持新鮮感,所以每天只賣10碗,“我們店剛開業(yè)沒幾天,顧客對這款面的評價還不錯,不過也有10碗賣不完的時候。”他說。
記者今天上午咨詢了北京市發(fā)展與改革委員會價格管理處,一位工作人員表示,餐飲行業(yè)實行的是市場調(diào)節(jié)價,只要商家對商品明碼標價,就都是合理合法的。
小店取名“飽食捷”就圖上菜速度快
中式快餐店起名“飽食捷”,自打餐館一開業(yè),附近居民便一下記住了這個響當當?shù)拿帧?/P>
昨天下午,記者在海淀區(qū)西三旗東路附近看到了這家餐館,店面的牌子上寫著“飽食捷”三個醒目的大字!斑@里有很多餐館,但就屬這家名字最好記了!庇貌皖櫩蛷埮空f!氨r捷速度快,我們快餐店上菜速度也不慢!辈宛^劉老板笑稱,當初取名確實頗費心思,名字既要體現(xiàn)出是中式快餐,又要讓人過目不忘。