骨頭店引來生財路
　　
　　一名叫張云剛的下崗工人在縣城開了一家小飲食店。紅火了一陣后，生意日漸蕭條。她不得不動起了心思。一天，幾個附近單位來吃飯的人提醒了她。其中一個人說到小時候啃肉骨頭，“咬一口，滿嘴流油......哎呀，那個解饞呀.....說者無意，聽者有心。對于如何煮好肉骨頭，她沒有招數(shù)，現(xiàn)有的書本上也難以學到。她只好去走訪那些有經(jīng)驗的老人。但老人們的經(jīng)驗都是自己摸索出來的，有的互相重復，有的互相排斥，需要下工夫整理、實驗。于是張云從市場買來肉骨頭，一種方法一種方法地嘗試有好心的顧客源源不斷地提供各種煮制偏方，張云也都一一采納，逐步完善自己的煮制方法。在六七個月的時間里，張云的小店總是客人爆滿，全是來吃肉骨頭的。聞香骨頭給她的小店帶來了名氣，而名氣就是看得見的財富。