酒吧從開業(yè)的天天爆滿，營業(yè)額急劇上升，到更后生意慘淡，面臨即將關(guān)門的境地，在這短時間內(nèi)巨大的落差，讓我們的酒吧業(yè)主無發(fā)承受，怎樣讓酒吧回復(fù)系日輝煌，一直是老板更為困惑的問題。

  酒吧為何走下坡路

  每一個酒吧開業(yè)之初都會帶給人們一種新鮮感，從風(fēng)格 音樂到我們的服務(wù) 演員，人們會樂馳不疲的邀請親朋好友  經(jīng)常小坐，但是時間已久我們的經(jīng)營模式消費者已經(jīng)過多熟悉，  刺激性在逐漸縮小，就造成了一種·冷·的想象，在這里冷是指我們的人氣，客人今天來  明天來 ，但是第三天就不一定會在過來，難以讓客人集中，也是一種原因。

  在這種情況下酒吧業(yè)主肯定會考慮投入成本，賠本的買賣誰也不愿意做，那么開一天賠一天，這樣業(yè)主就會減人手  演員，這樣更加讓酒吧難以維持，業(yè)主不會對酒吧的再次投入有太多興趣，這時給我的管理人員造成巨大阻力，怎么樣去讓業(yè)主領(lǐng)會我們的經(jīng)營思路，至關(guān)重要。

  如何再次恢復(fù)酒吧昔日輝煌

  這個問題一直是老板 經(jīng)營者更為頭疼的，有的業(yè)主錢也花了，人也請了，但是問題還是沒有得到根本解決，每晚營業(yè)額在1千  2千左右的也有，分析一下，應(yīng)該有以下幾點：

  如何再次留住客人至關(guān)重要，有的客人在我們的誘導(dǎo)下，再次進(jìn)入我們酒吧，但是之后就不再出現(xiàn)，這是我們要馬上分析原因，這是更可怕的。

  酒吧活動天天做，但是客人不買你的帳，就是不光顧，那么這樣我們在活動上  時間上  服務(wù)上應(yīng)該抓住一個點，集中一個點針對性的去做，這次客人在各方面認(rèn)可，我們才有機(jī)會留住更多客人。

   活動與人氣一直是我們更費心思的，那么在前期做，不要急于回收成本，想讓客人經(jīng)常光顧，只能讓出一部分利潤給消費者，便宜的事情誰都想占，抱著不賠本，有人氣就行的思想，時間驗證一切。