餐飲生意做得好的可以發(fā)財(cái)，于是買能做餐飲的商鋪，然后出租給人家做餐飲或者干脆自己做，也就成了很多人的投資首選。可餐飲商鋪畢竟不同于一般商鋪，首先規(guī)劃上要通得過(guò)，然后在水、電、煤、排風(fēng)甚至還有油污處理等各個(gè)方面都得事先設(shè)計(jì)規(guī)劃好。任何一個(gè)配套設(shè)施沒(méi)到位，這餐飲就不能開張，投資的初衷就很難實(shí)現(xiàn)。
案例：
2006年4月，周先生看中了上海靜安區(qū)某社區(qū)推出的產(chǎn)權(quán)式商鋪，覺(jué)得地段好、面積合適，特別適合出租做餐飲，于是就爽快地交了10萬(wàn)元定金，不久又簽了預(yù)售合同，合同中對(duì)商鋪的水、電、煤等各項(xiàng)配置做了約定。待三百多萬(wàn)元房?jī)r(jià)付清后，周先生在同年9月拿到了所購(gòu)買商鋪的產(chǎn)權(quán)證，不久就有租客上門。
周先生與做餐飲的吳先生簽訂了租賃合同，租金每月兩萬(wàn)元。到了裝修快完畢的時(shí)候，吳先生發(fā)現(xiàn)該商鋪設(shè)置的電容量?jī)H為5千瓦，根本無(wú)法做餐飲，而且商鋪內(nèi)的煤氣接頭也沒(méi)有到位，造成餐飲許可證批不下來(lái)。周先生認(rèn)為，開發(fā)商在規(guī)劃、建造物業(yè)時(shí)應(yīng)具備專業(yè)水平，現(xiàn)在商鋪設(shè)計(jì)有缺陷、配置不符合餐飲標(biāo)準(zhǔn)，違反了當(dāng)初的承諾，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)責(zé)任；而開發(fā)商認(rèn)為，合同約定的義務(wù)全都做到了。在雙方無(wú)法協(xié)商的情況下，周先生不得不向法院提起了訴訟。
點(diǎn)評(píng)：
本案中周先生遇到的情況，在餐飲商鋪投資中時(shí)有發(fā)生。其實(shí)，由于餐飲行業(yè)污染嚴(yán)重等因素，政府對(duì)經(jīng)營(yíng)餐飲設(shè)置了較多限制。在物業(yè)方面，商用房產(chǎn)如要做餐飲，規(guī)劃需經(jīng)有關(guān)部門專門批準(zhǔn)；還有水、電、煤、排污等方面也都有行業(yè)要求，F(xiàn)在的問(wèn)題是：一方面是開發(fā)商不負(fù)責(zé)任，規(guī)劃、設(shè)計(jì)、配套都沒(méi)有考慮周到，有的商鋪?lái)?xiàng)目是由爛尾樓改造的，內(nèi)部設(shè)置還是好多年前的水平，根本不符合現(xiàn)在標(biāo)準(zhǔn)，但在銷售時(shí)說(shuō)得很好；另一方面是投資者不具備相應(yīng)知識(shí)，缺乏風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，購(gòu)買時(shí)只想到餐飲商鋪是市場(chǎng)熱門，租金比其他類型的商鋪高，保值升值潛力也相對(duì)較大。因此，買房人在決定投資前應(yīng)先請(qǐng)教一下業(yè)內(nèi)人士，并向開發(fā)商問(wèn)清有關(guān)情況后讓其做出書面承諾，最好還要查驗(yàn)一下規(guī)劃設(shè)計(jì)。