一、硬件上,康樂部是衡量旅游飯店等級的重要標(biāo)志，更是衡量高水準(zhǔn)星級酒店必不可少的先決條件�，F(xiàn)在好多經(jīng)濟(jì)型酒店的客房硬件已經(jīng)達(dá)到相當(dāng)水準(zhǔn),一些低星級酒店的餐飲可能做得比好多高星還火爆也有出色的硬件設(shè)施,如果只從酒店傳統(tǒng)功能來看高低星的硬件,好多酒店已經(jīng)難已分別.一星清潔,二星親切,三星舒適,四星豪華,五星文化,從酒店康樂項(xiàng)目上最能體現(xiàn)出高星級酒店的文化與豪華.
二、酒店?duì)I業(yè)收入的重要來源，甚至有可能成為第一大來源。做為酒店的傳統(tǒng)功能的客房餐飲服務(wù)，其客房數(shù)、餐位數(shù)是固定的，除非不斷提高房價(jià)餐標(biāo)或改變目標(biāo)市場，客房餐飲收入是不可能無限突破的，只有康樂項(xiàng)目做為滿足酒店賓客追求健康、休閑、享受的精神需求，擁有最為廣闊的開發(fā)前景�，F(xiàn)代人們賓客追求健康、求休閑、求享受、求新奇求流行、求博弈、求美貌的精神需求是巨大的，如果一個(gè)設(shè)計(jì)到位的康樂項(xiàng)目能夠同時(shí)滿足其中的幾項(xiàng)需求，市場定位到位有可能會(huì)取得驚人的成功。（例1：四川有個(gè)死海，從地層3000米下打出古老地層的鹽鹵水，推出死海鹽浴，顧客如潮,例2：......比較我們自己讓員工想一想我們的康樂產(chǎn)品的市場在哪里？發(fā)動(dòng)頭腦風(fēng)暴互動(dòng)。）
三、良好康樂服務(wù)產(chǎn)品是酒店吸引客源的重要手段，開發(fā)的好的康樂產(chǎn)品能夠很輕松的帶動(dòng)酒店其它傳統(tǒng)的服務(wù)產(chǎn)品。讓酒店整得是水滿盆滿。
四、是酒店與賓客聯(lián)系最活躍最靈活的部門，在傳統(tǒng)功能的部門，我們把客人看做上帝，在康樂部要把客人看成朋友，今天我們的員工又結(jié)識了多少新朋友？有好多老朋友又來看望我們了？我們鼓勵(lì)員工要認(rèn)識更多的朋友。正因?yàn)楹枚囝愃频倪@種靈活性帶來的管理難度，決定了康樂部是衡量飯店管理水平的重要標(biāo)志！被稱為飯店管理系統(tǒng)的重要代表部門。服務(wù)質(zhì)量的好壞和服務(wù)產(chǎn)品的設(shè)置會(huì)直接影響酒店的聲譽(yù)。（比如你親自搞暗娼是搞錢了，一被踩，一爆光，名聲一響，什么都沒了）
五、康樂部是個(gè)什么角色？
用角色比喻是典型兩面派，用武器比喻是把雙刃劍。
康樂項(xiàng)目一次投資規(guī)模大，主要投資必須及時(shí)到位，一但產(chǎn)品沒有滿足如上所說的條件，或市場沒找準(zhǔn)，酒店花出去的是銀子，收回來的就是P。沒砍到別人，就會(huì)砍傷自己。不是狠賺便是狠虧，沒有一直就在中間的，一垮難救。