如今是個(gè)愛(ài)美的年代,女人們?cè)絹?lái)越注重自身的美容保養(yǎng)。人人都說(shuō)女人的錢容易賺,一個(gè)讓人變美的行業(yè)在我國(guó)悄然興起——美容化妝行業(yè)。據(jù)調(diào)查,中國(guó)有150多萬(wàn)家專業(yè)美容機(jī)構(gòu),從業(yè)人員達(dá)600多萬(wàn),但每年關(guān)門倒閉的有三分之一還多。同時(shí),每年又有大量的新美容院注冊(cè)開(kāi)張。美容行業(yè)可謂是飛速的發(fā)展。但對(duì)于飛速發(fā)展的美容院的經(jīng)營(yíng)者們來(lái)講,在面對(duì)金融風(fēng)暴與金融危機(jī)的同時(shí),提高美容院的經(jīng)營(yíng)能力及業(yè)績(jī)是非常重要的。以此應(yīng)對(duì)對(duì)金融危機(jī)所帶來(lái)的下一個(gè)危機(jī)即“消費(fèi)危機(jī)”。
一個(gè)美容院每天營(yíng)業(yè)額的多少,對(duì)經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),是一件極為敏感,也是最為關(guān)心的問(wèn)題。而營(yíng)業(yè)額的構(gòu)成及相關(guān)因素的互動(dòng)關(guān)系應(yīng)如何去把握,并且有了營(yíng)業(yè)額,是否可取得預(yù)計(jì)的毛利和利潤(rùn),則更是令人關(guān)注。因此,營(yíng)業(yè)額成為銷售管理中的最重要的一環(huán)。
營(yíng)業(yè)額即是數(shù)量與單價(jià)相乘的出的結(jié)果,如果商品單價(jià)相同,賣出的數(shù)量愈多營(yíng)業(yè)額就愈高;相同地,銷售數(shù)量不變,單價(jià)愈高則營(yíng)業(yè)額也會(huì)隨之提升。如何能使?fàn)I業(yè)額增加的策略,不妨在腦海中思考這個(gè)簡(jiǎn)單的構(gòu)造,相信你眼前已經(jīng)浮現(xiàn)出一個(gè)具體的答案了,例如:如何使顧客人數(shù)增加?如何使顧客購(gòu)買單價(jià)較高的產(chǎn)品?如果時(shí)常思考這些問(wèn)題,相信你必能找到提升營(yíng)業(yè)額的關(guān)鍵。
營(yíng)業(yè)額的構(gòu)成:營(yíng)業(yè)額=通行客數(shù)×顧客入店比率×顧客交易比率×平均交易客單價(jià)
美容院是小本經(jīng)營(yíng),較合理的毛利率在30%以內(nèi)。一般情況下,如果美容院的進(jìn)貨成本占營(yíng)業(yè)額的30%,則其他經(jīng)營(yíng)成本應(yīng)維持在40%以內(nèi),其主要體現(xiàn)在店租、設(shè)備折舊、裝修折舊、員工工資、稅金、水電費(fèi)、公關(guān)費(fèi)用和其他損耗等方面。因此,合理規(guī)劃,控制成本是成功經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵。
精于“計(jì)算”是任何規(guī)模再小的美容院經(jīng)營(yíng)者都必須有的“技能”。必須確實(shí)地重視“經(jīng)營(yíng)數(shù)字”,因?yàn)檫@些數(shù)字是企業(yè)經(jīng)營(yíng)數(shù)量化的資料與情報(bào),是美容院經(jīng)營(yíng)狀況的“晴雨表”。檢視這些數(shù)字之后,你可以“解讀”其中的缺失,在觀察數(shù)字間的平衡關(guān)系之余,能懂得如何下判斷。如果美容院經(jīng)營(yíng)者能重視這些數(shù)字的演化過(guò)程,相信也必能磨練出所謂的計(jì)算感。不必將經(jīng)營(yíng)想象得太難,一言以概之,即為“多銷售一些,穩(wěn)賺不賠,資金周轉(zhuǎn)順暢”。
資金是美容院經(jīng)營(yíng)的血液,它的操作安全與否直接關(guān)系企業(yè)的生死。因此,應(yīng)縮短資金負(fù)擔(dān)天數(shù),妥善使用在銷售活動(dòng)的過(guò)程中產(chǎn)生的資金動(dòng)態(tài)交替金,減輕所謂的資金負(fù)擔(dān)。具體而言,就是在采購(gòu)、庫(kù)存、應(yīng)收帳款回收過(guò)程中,依據(jù)公司的現(xiàn)金周轉(zhuǎn)金額的額度多寡,對(duì)資金的運(yùn)用采用最為合理、最為安全、最具效果的方式。
而庫(kù)存成本的控制具體通過(guò)合理優(yōu)化的管理來(lái)實(shí)現(xiàn),對(duì)庫(kù)存的管理內(nèi)容又可分為以下三個(gè)層次:
1、庫(kù)存決策。控制庫(kù)存持有成本:管理者需要通過(guò)對(duì)物料的分析決定什么產(chǎn)品需要庫(kù)存,什么產(chǎn)品不需要庫(kù)存;以及庫(kù)存的規(guī)模、周轉(zhuǎn)率和分布情況。
2、確定庫(kù)存的訂貨方法?刂茙(kù)存獲得成本:管理者需要確定庫(kù)存的再訂貨點(diǎn)、訂貨周期和每次的訂貨量。
3、需求預(yù)測(cè)?刂茙(kù)存的缺貨成本:庫(kù)存管理的一個(gè)重要內(nèi)容就是獲得相對(duì)準(zhǔn)確的需求預(yù)測(cè),包括生產(chǎn)計(jì)劃、銷售計(jì)劃等。
美容院成功經(jīng)營(yíng)的三大法寶
第一、美容基礎(chǔ)知識(shí)咨詢
顧客希望美容師能提供美容咨詢。美容院不能提供美容咨詢,就不可能樹立專美容形象,店面形象也必然受到損害,顧客自然不會(huì) 放心去“享受”美容服務(wù),顧客流失也成為必然現(xiàn)象。
第二、安全、安靜、舒適的環(huán)境
顧客選擇美容院首先是關(guān)注美容院的環(huán)境與氣氛。只要環(huán)境能達(dá)到吸引顧客進(jìn)門的要求,才能讓顧客產(chǎn)生“享受美容服務(wù)”的行為,才會(huì)讓顧客體會(huì)到美容院的產(chǎn)品和技術(shù)。
第三、充滿動(dòng)感和新鮮感的氣氛
氣氛是作用于人心的心理最大誘因,起到感染顧客的作用。也就是說(shuō)環(huán)境吸引了顧客:氣氛感染了顧客。美容院內(nèi)的動(dòng)感與活力,會(huì)使顧客不由自主的融為一體,產(chǎn)生享受一下的欲望;而新鮮感則給顧客驚喜之外,令其體會(huì)到美容院的周到、細(xì)心,起到留住老顧客的作用。
消費(fèi)者選擇美容院的條件
(1) 從技術(shù)上加以考慮的人占52%(可以把客戶對(duì)效果的要求算在技術(shù)要求上)(2) 把服務(wù)作為首要考慮因素的人占21%
(3) 把環(huán)境作為首要考慮因素的人占10%
(4) 以便利條件為首要考慮因素的人占6%
(5) 把“名氣”作為首選因素的人占11%
消費(fèi)者對(duì)美容院的要求
1) 76%的人希望美容院提升技術(shù)
2) 15%的人希望人提升裝修檔次
3) 67%的人希望美容院提升服務(wù)水平
4) 25%的人希望美容院提升管理水平
5) 68%的人希望美容提升員工素質(zhì)
6) 29%的人希望美容院改善服務(wù)項(xiàng)目種類
超過(guò)百分之六十以上的客戶對(duì)美容院的服務(wù)和員工素質(zhì)不滿意,要求改善,這可以讓我們了解客戶流失的原因。
客戶選擇美容院的途徑
1) 65%的人通過(guò)自己的詳細(xì)了解而接受
2) 30%的人通過(guò)美容師推薦而接受
3) 27%的人通過(guò)朋友介紹而接受
4) 28%的人通過(guò)看雜志、電視、報(bào)紙廣告而接受
想靠一味打廣告做大美容生意看來(lái)不太明智。只有留住客戶,讓客戶成為我們服務(wù)的活廣告才是生財(cái)之道啊。
美容院要活著,最重要的就是全體員工要有一種極強(qiáng)活著活的精神、一種職業(yè)道德。只要不自棄,相信沒(méi)有誰(shuí)可以阻礙你進(jìn)步。一個(gè)女人可以生得不漂亮,但是一定要活得漂亮。無(wú)論什么時(shí)候,淵博的知識(shí)、良好的修養(yǎng)、文明的舉止、優(yōu)雅的談吐、博大的胸懷,以及一顆充滿愛(ài)的心靈,一定可以讓一個(gè)人活得足夠漂亮。
提高美容院業(yè)績(jī)的9個(gè)策略:1.突出自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn);2.保證產(chǎn)品品質(zhì);3.服務(wù)項(xiàng)目的獨(dú)特性、超前性、新穎性;4.獨(dú)創(chuàng)的專有技術(shù);5.制定獨(dú)特的促銷贈(zèng)送方案(如面部美容贈(zèng)送腳部按摩);6.個(gè)性化的服務(wù)方式(如杜絕美容師推銷);7.有特點(diǎn)的裝修風(fēng)格;8. 引進(jìn)新型的實(shí)用管理技術(shù)和設(shè)備(如電子商務(wù));9. 塑造美容師專業(yè)形象,強(qiáng)化員工的主人翁意識(shí)和禮儀訓(xùn)練,激勵(lì)美容師發(fā)揮自己的潛能。一定要從細(xì)節(jié)抓起,從小事做起。
美容院并不是面積越大,裝修越豪華,設(shè)施越齊全,美容院的生意就越好。其實(shí),美容院的投資越大,風(fēng)險(xiǎn)就越大。主要是因?yàn)橥顿Y回收期長(zhǎng),規(guī)模龐大,日常經(jīng)營(yíng)付出的成本就越多,雖然架子大,但忙來(lái)忙去還是不賺錢!在美容業(yè),美容院是最強(qiáng)大的弱勢(shì)群體!說(shuō)強(qiáng)大,是因?yàn)閿?shù)量眾多,說(shuō)弱勢(shì),是因?yàn)樵诿廊輼I(yè)最沒(méi)有發(fā)言權(quán)最沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力。三百年前,朝鮮有一位巨商林尚沃先生曾經(jīng)有一句名言:財(cái)上平如水,人中直似衡。這句話的意思是:對(duì)于錢財(cái)(財(cái)富)的運(yùn)用態(tài)度應(yīng)該像水一樣自然平和,花錢與賺錢有如水的流動(dòng)婉轉(zhuǎn)自然。運(yùn)用得當(dāng),錢財(cái)會(huì)像水一樣流進(jìn)來(lái),相反,則錢財(cái)就像水一樣流走了;而對(duì)于做人要有誠(chéng)信,待人接物要像一桿秤一樣以平衡與公平狀態(tài)來(lái)看待各種問(wèn)題。
美容院一定要從細(xì)節(jié)抓起,從小事做起。一是從服務(wù)抓起,每一位員工,每一個(gè)細(xì)節(jié),話語(yǔ)、動(dòng)作、表情、接待、心情都要做到讓顧客無(wú)可挑剔;二是從衛(wèi)生抓起,環(huán)境、個(gè)人、儀器、衛(wèi)生間、床單,包括員工的體味,只要是顧客能看到、感覺(jué)到的,都應(yīng)該做到盡善盡美;三是從專業(yè)技術(shù)抓起,精益求精,認(rèn)真負(fù)責(zé),產(chǎn)品、手法、環(huán)節(jié)、效果、經(jīng)驗(yàn)都要做到心中有數(shù),讓顧客感覺(jué)到你是用心在為她服務(wù)。
總之,美容院要長(zhǎng)期生存,管理者需要不斷補(bǔ)充新知識(shí),不斷提升自身素質(zhì)。通過(guò)一些培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)來(lái)提高個(gè)人的管理及經(jīng)營(yíng)能力,再聯(lián)系有經(jīng)驗(yàn)的培訓(xùn)社團(tuán)對(duì)美容院人員進(jìn)行服務(wù)、銷售、心態(tài)及專業(yè)技術(shù)的培訓(xùn),提高美容院的團(tuán)體素質(zhì),增強(qiáng)美容院的競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),在面對(duì)金融經(jīng)濟(jì)風(fēng)暴所帶來(lái)整體消費(fèi)能力下降的今天;在面對(duì)美容化妝品行業(yè)日益競(jìng)爭(zhēng)的今天;在面對(duì)美容院如雨后春筍般快速擴(kuò)張的今天。做為美容院的管理者,時(shí)刻要警醒自己,美容院到底要賣多少業(yè)績(jī)才算是真正的活著。一位作家在記錄1978至2008三十年中國(guó)企業(yè)史的時(shí)候,用詩(shī)一樣的語(yǔ)言寫下了他的感受!爱(dāng)這個(gè)時(shí)代到來(lái)的時(shí)候,銳不可當(dāng)。萬(wàn)物肆意生長(zhǎng),塵埃與曙光升騰,江河匯聚成川,無(wú)名山丘崛起為峰,天地一時(shí),無(wú)比開(kāi)闊!倍龠^(guò)三十年,站在歲月的峰巔,回望來(lái)程,我們到底能走向何方?答案取決于每個(gè)人,取決于我們今天播種的希望。維持現(xiàn)狀就是衰退,因此必須要求增長(zhǎng),更不可有滿足現(xiàn)狀就好的心態(tài)。經(jīng)營(yíng)者不能有“隨機(jī)經(jīng)營(yíng)”的心態(tài),必須確立增長(zhǎng)的策略步驟,如果能清楚地采取手段及辦法,才能確保美容院營(yíng)業(yè)額持續(xù)增加、利潤(rùn)繼續(xù)增長(zhǎng)。