崗位規(guī)范之VIP接待程序
[日期:2008-11-05 ] |
來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 作者:佚名 |
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VIP接待程序包括以下四個(gè)方面:了解預(yù)抵VIP情況;檢查預(yù)抵VIP房間;為VIP辦理入住手續(xù);為VIP辦理離店手續(xù)。
一、了解預(yù)抵VIP情況
1、通過(guò)當(dāng)天的VIP LIST了解預(yù)抵VIP人數(shù)。
2、通過(guò)預(yù)定單了解客人姓名、國(guó)籍、離店日期及特殊要求。根據(jù)所分房號(hào),填寫VIP AMENITIES ORDER分發(fā)各相關(guān)部門。準(zhǔn)備歡迎卡、登記單和皮夾。
3、如果電腦中情況與預(yù)定單上有出入,要通過(guò)預(yù)定部查詢。
4、通過(guò)電腦歷史記錄了解VIP有無(wú)特殊要求。
二、檢查預(yù)抵VIP房間的程序與標(biāo)準(zhǔn)
1、檢查電器設(shè)備
燈具工作正常;電視圖像清晰,設(shè)置于正確頻道;收音機(jī)工作正常,處于關(guān)閉狀態(tài);吹風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)正常;空調(diào)工作正常,調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)置在低風(fēng)檔位。
2、墻,門和天花板
墻壁無(wú)裂縫,墻紙無(wú)開(kāi)膠現(xiàn)象;門鎖開(kāi)關(guān)良好,保險(xiǎn)鏈無(wú)松動(dòng),門鏡從內(nèi)能清楚看到門外情況;天花板無(wú)破損。
3、檢查室內(nèi)清潔
家具表面、四周和下部無(wú)塵土;燈罩和壁畫(huà)上無(wú)灰塵;玻璃窗、鏡子和玻璃杯清潔無(wú)異物;垃圾桶光亮無(wú)異物。
4、檢查衛(wèi)生間
瓷磚,墻壁清潔無(wú)污跡;浴簾干凈,無(wú)破損;浴巾、毛巾、腳墊和防滑墊按要求配置,擺放整齊;手紙一卷,面紙一盒擺放到位;面盆,浴盆光潔無(wú)異物;水龍頭開(kāi)關(guān)正常,無(wú)漏水;淋浴噴頭轉(zhuǎn)動(dòng)靈活。
5、檢查壁柜、抽屜、睡衣、毛毯和拖鞋均有塑料包裝,擺放整齊;衣架齊全;洗衣袋和洗衣單配齊,并放入抽屜內(nèi)。
6、檢查地毯 ,表面無(wú)異物,無(wú)破損,無(wú)開(kāi)裂。
7、VIP禮品在VIP到達(dá)前90分鐘內(nèi)擺放在屋內(nèi)規(guī)定位置,檢查果籃及歡迎卡是否準(zhǔn)備好。
8、小冰箱內(nèi)配齊飲料,并配有價(jià)格表。
9、保險(xiǎn)箱處于開(kāi)啟狀態(tài),并配有說(shuō)明書(shū)。
10、房間環(huán)境
保證房間周圍環(huán)境處于良好狀態(tài)。
11、閱讀用品和文具
酒店服務(wù)指南、贈(zèng)送報(bào)紙、必要文具都已整齊地?cái)[放在寫字臺(tái)桌上。
12、房卡
保證所制房卡能有效開(kāi)啟房門和保險(xiǎn)箱,應(yīng)客人要求能配制多張房卡。
13、情況處理
如果房間有問(wèn)題,與管家部和工程部聯(lián)系保證在VIP到達(dá)前30分鐘內(nèi)解決;如果問(wèn)題不能解決,與前臺(tái)聯(lián)系,保證在VIP到達(dá)前30分鐘內(nèi)為其調(diào)整好房間。
14、記錄
將房間狀態(tài)結(jié)果記錄在案,并由檢查人簽字。
三、辦理VIP入店手續(xù)
1、準(zhǔn)備迎接
在VIP到達(dá)飯店前10分鐘通知飯店有關(guān)人員恭候;通知行李員VIP的房號(hào),必要時(shí)為VIP控制一部電梯;在飯店門口親自待候VIP。
2、迎接
稱呼VIP姓名;向VIP問(wèn)候,并表示歡迎;向VIP介紹自己和有關(guān)人員。
3、辦理入店手續(xù):
將VIP帶入房間并對(duì)飯店和房間進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹,告訴客人大堂經(jīng)理愿為其提供服務(wù),值班電話號(hào)碼;為VIP填寫住宿登記卡后請(qǐng)VIP簽;離開(kāi)房間時(shí)預(yù)祝VIP在此居住愉快。
4、轉(zhuǎn)交登記卡
將填寫完整的登記卡轉(zhuǎn)交給前臺(tái)員工,做電腦入店手續(xù)。
5、記錄
在大堂副理日志上記錄VIP入店手續(xù)辦理情況,并由執(zhí)行人員簽字。
四、辦理VIP離店手續(xù):
1、了解預(yù)離VIP情況:
掌握最新的VIP住店?duì)顟B(tài)表;通過(guò)VIP住店?duì)顟B(tài)表,了解預(yù)離VIP的姓名和房號(hào),與之聯(lián)系,確定離店時(shí)間,并問(wèn)詢VIP是否要行李員,車輛安排與其它。
2、準(zhǔn)備工作:
根據(jù)確認(rèn)的VIP離店時(shí)間,預(yù)先通知前臺(tái)收銀準(zhǔn)備賬單;通知行李部領(lǐng)班注意出行李的時(shí)間;必要時(shí)為VIP控制一部專用電梯;如VIP要求提供機(jī)場(chǎng)送離服務(wù),按VIP的機(jī)場(chǎng)接/送服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
3、送離
對(duì)VIP的光顧表示謝意并祝其旅途愉快。
*其它注意事項(xiàng):
1.檢查重要賓客單上的到達(dá)時(shí)間是早上要做的第一件事,并在每日晨會(huì)上了解一些特別需要注意的事項(xiàng)。
2.在管家部把已被分配的房間布置好后,安排賓客關(guān)系主任或大堂副理親自上房檢查看是否每一樣都謹(jǐn)然有序,是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)和檢查要人房間的擺設(shè),例如:水果、鮮花、個(gè)人文具和其他一些特殊要求是否已被實(shí)施,有無(wú)不符合客人要求和酒店標(biāo)準(zhǔn)的地方。
3.若客房出現(xiàn)嚴(yán)重問(wèn)題,如漏水、空調(diào)損壞等,應(yīng)盡快通知接待處,以便調(diào)到其它房間,并給有關(guān)部門充足時(shí)間來(lái)改變需不同項(xiàng)目。
4.重要賓客可以不在接待處作登記,但要在大堂副理或賓客關(guān)系主任的陪同下到房間作登記。
5.當(dāng)大堂副理不能接見(jiàn)貴賓到達(dá)時(shí),他應(yīng)該親自或者是以電話的方法盡快與顧客聯(lián)系,明示歉意并提供幫助。
6.當(dāng)貴賓到達(dá)而又沒(méi)有通知酒店時(shí),例如無(wú)預(yù)訂貴賓或地方要人,酒店應(yīng)立即把他們的身份、名字記錄在貴賓名單上。
7.可能會(huì)有人走近前臺(tái)說(shuō)他們有些東西要在貴賓到達(dá)前放入房間,要求貴賓房的鑰匙。酒店的規(guī)定是不能把鑰匙交給未登記的賓客,前臺(tái)應(yīng)通知大堂副理,大堂副理可以親自或讓行李員陪同他進(jìn)房。有些時(shí)候,貴賓的秘書(shū)會(huì)要求為貴賓登記,堅(jiān)持要拿鑰匙以便他們接機(jī)后可以直接把貴賓帶入房間,完全可以讓他們填寫登記表,但應(yīng)委婉告訴客人:出于安全原因,他不能保留鑰匙,告訴客人他們到達(dá)酒店時(shí)迎接的大堂副理有鑰匙。
8.如果貴賓延遲退房,應(yīng)由賓客關(guān)系主任詢問(wèn)是否延房及延房日期,而不應(yīng)給他送留言提醒退房,也不由總臺(tái)聯(lián)絡(luò)。
9.有時(shí)應(yīng)宴會(huì)廳要求,大堂副理需在酒店大門口迎接前來(lái)參加酒店內(nèi)特殊活動(dòng)的貴賓,并陪同至宴會(huì)場(chǎng)所。
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