關(guān)注民營加盟連鎖書店信息化瓶頸問題
[日期:2008-12-09 ] |
來源:互聯(lián)網(wǎng) 作者:佚名 |
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5月底,四川新華文軒股份有限公司在香港聯(lián)交所主板掛牌上市,成為內(nèi)地首家在港上市的發(fā)行企業(yè)。這與上海新華傳媒股份有限公司上市相比,更具有劃時(shí)代的意義。而與此同時(shí),席殊書屋,這個(gè)曾經(jīng)被譽(yù)為惟一能與新華書店抗衡的中國民營連鎖書店的代表,卻走到了窮途末路。
民營加盟連鎖書店信息化瓶頸問題顯示,國有、民營連鎖書店“冰火兩重天”,不僅引發(fā)了業(yè)內(nèi)對于民營書店未來發(fā)展的擔(dān)憂,更使人對民營書店模式提出了質(zhì)疑。甚至有很多知名民營書店的老板直言,肯定是大勢所趨,但在現(xiàn)有市場環(huán)境下,民營書店根本就不適合推行加盟。
2005年,中國協(xié)會(huì)發(fā)布《2005年中國特許經(jīng)營發(fā)展藍(lán)皮書》顯示,銷售是十個(gè)投資熱門行業(yè)之一。而前不久,商務(wù)部商業(yè)改革發(fā)展司與中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)布的《2007中國特許經(jīng)營發(fā)展報(bào)告》顯示,書店新增體系卻接近于零。
這個(gè)理論與實(shí)際的巨大反差,似乎也印證了上一論斷,但分析人士卻認(rèn)為,“主要還在于民營書店本身的綜合實(shí)力還不是足夠的強(qiáng)大”。
行業(yè)特質(zhì)
特許加盟的前提在于獨(dú)特的產(chǎn)品和服務(wù)以及強(qiáng)勢的品牌影響力,但圖書行業(yè)卻非常特殊,似乎天生就不具備加盟的潛質(zhì)。末路席殊,更是堅(jiān)定業(yè)內(nèi)對此的共識(shí)。
北京龍之媒廣告文化書店,現(xiàn)有7家分店,年?duì)I業(yè)額1000多萬元,在行業(yè)內(nèi)頗有口碑,2006年還被授予“最佳專業(yè)書店”的稱號?偨(jīng)理徐智明1997,2002年兩次嘗試了加盟連鎖,都以失敗告終。究其原因,他認(rèn)為是中國圖書行業(yè)的特殊性。圖書是一個(gè)定價(jià)的、貨源多元化、極其標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品,也就是說產(chǎn)品沒有特殊性和壟斷性,又因?yàn)橹虚g利潤空間很小,很難盈利。其他的行業(yè)和產(chǎn)品,比如服裝、藥品、家電等,它們的銷售利潤空間很大,也有其產(chǎn)品、品牌等特殊性,所以加盟連鎖在這些領(lǐng)域能做得轟轟烈烈。
廈門光合作用書店是經(jīng)營得較為成功的連鎖書店,但截至今年4月,只開了一家加盟書店。總經(jīng)理孫池表示,加盟連鎖還處于摸索階段,即便是目前16家直營連鎖店,也是走走停停,摸著石頭過來的。特許加盟書店,目前光合作用只在廈門集美大學(xué)附近開了一家,可以說也是一個(gè)新嘗試!耙郧皶鴺I(yè)都不贊成特許加盟,因?yàn)閺膱D書產(chǎn)品、品牌和供應(yīng)角度上來說都是不可控制的。”
相比較服裝、家電等工業(yè)、商業(yè)產(chǎn)品而言,無論是從品質(zhì)還是消費(fèi)目的來講,圖書產(chǎn)品都具有強(qiáng)大的差異性,這也導(dǎo)致了的高復(fù)雜程度。分析人士認(rèn)為,作為國美,雖是全國最大的企業(yè),但對于空調(diào)這種產(chǎn)品來說,只要采購幾大知名品脾,4個(gè)左右價(jià)位的即可滿足大家對空調(diào)的需求。而圖書商品則不然,新書哪怕書名一樣,只要不是一個(gè)出版社出的,甚至?xí)粯,出版社一樣,作者也一樣,但在不同時(shí)期出的,書店也要采購陳列。國美的電器根據(jù)季節(jié)可以進(jìn)行調(diào)整,書店卻無法讓產(chǎn)品隨季節(jié)下架。哪怕是5年前出的書,都有可能讓它繼續(xù)陳列。
該人士表示,圖書產(chǎn)品的銷售周期長,生產(chǎn)周期短,新書出版快、上市快,讓書店的經(jīng)營場所感覺越來越小。
另外,國美賣空調(diào)時(shí)只用從冷和熱兩方面來營銷即可,附加值則是外觀、噪音大小、智能。彩電營銷的核心價(jià)值是圖像清晰、音質(zhì)好,附加值是外觀、功能。這些核心價(jià)值和附加值對于所有的顧客來說都是一樣的。但是圖書卻不然。讀者購買圖書可能是消遣娛樂,可能是收藏,可能是查找資料,可能是增加知識(shí),可能是指導(dǎo)工作。同一本書對于不同的讀者有不同的核心價(jià)值和附加值,所以如何針對不同讀者的不同消費(fèi)目的進(jìn)行營銷,這也成為圖書銷售的一大難點(diǎn)。尤其是需求的不同層次導(dǎo)致上、中、下游在滿足需求的對策及運(yùn)作上的不一致,形成新的沖突是連鎖書業(yè)無法避免或解決的。
渠道擠壓
不僅如此,行業(yè)主體60余年的傳統(tǒng)勢力及利益分配模式,也對連鎖書店經(jīng)營構(gòu)成巨大壓力。
上世紀(jì)90年代以前,國內(nèi)圖書的出版和發(fā)行是兩個(gè)完全分割的部門,而新華書店系統(tǒng)壟斷了國內(nèi)出版物的批發(fā)、零售渠道,尤其是教材類圖書更是由其專營。雖然時(shí)至今天,隨著出版社自辦發(fā)行權(quán)限的逐步放開,尤其是中國加入WTO,允許包括民營、外資在內(nèi)的各類非公資本可全面進(jìn)入圖書(含電子出版物)的批發(fā)、零售渠道運(yùn)營,致使新華書店“一統(tǒng)江山”的市場格局正被逐漸打破,但其龐大的渠道資源和網(wǎng)絡(luò)還是對民營書店尤其是連鎖書店形成了擠壓。
分析人士表示,從中國圖書行業(yè)的實(shí)際來看,最適合切入連鎖的莫過于教輔書,因?yàn)槠渚哂幸欢ǖ膲艛嘈,但目前教輔書的主要銷售渠道還在新華書店。從新華書店圖書銷量結(jié)構(gòu)來看,教材的銷量依然比重最大。雖然從國際出版業(yè)的經(jīng)驗(yàn)來看,這不是個(gè)利好的信號,但至少在目前它依然挑起了新華書店利潤的大梁,占據(jù)了其利潤總額的63%。
同時(shí)分析人士也指出,隨著中小學(xué)(九年義務(wù)教育)教材招投標(biāo)試點(diǎn)范圍的不斷擴(kuò)大,教材類圖書的定價(jià)及實(shí)際折扣 水平將持續(xù)下降,2008年中小學(xué)課本招投標(biāo)將在全國范圍內(nèi)實(shí)施,到時(shí)有實(shí)力的民營連鎖書店肯定能從傳統(tǒng)老大新華書店碗中分得一杯羹。
另外,隨著電子商務(wù)的興起,一批以網(wǎng)絡(luò)為平臺(tái)的圖書銷售渠道也對連鎖書店產(chǎn)生了一定的影響。據(jù)了解,當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、卓越網(wǎng)這兩家網(wǎng)上圖書零售商2005年各自的圖書零售額超過人民幣5000萬元。而新華文軒旗下的網(wǎng)上購書平臺(tái)新華在線雖然目前只提供計(jì)算機(jī)、廣告、互聯(lián)網(wǎng)類圖書的出版及批發(fā)零售服務(wù),但相信在這次上市后肯定會(huì)有大的動(dòng)作。
實(shí)力不夠
不可否認(rèn),作為差異性太強(qiáng)的圖書行業(yè)來講,從事特許加盟生來就注定要走很多彎路,但決不能阻擋特許加盟的大勢所趨。分析人士認(rèn)為,一個(gè)席殊的倒下,一批民營書店老板對加盟的既愛又恨,有的甚至“談加盟色變”等等,其根本原因還在其綜合實(shí)力的不足。
該人士告訴記者,快餐做加盟其難度不亞于圖書,但麥當(dāng)勞、肯德基就做到了。憑的是什么?憑的就是它們長年如一日的品牌的塑造與推廣以及成熟管理與運(yùn)營系統(tǒng)的沉淀,F(xiàn)在麥當(dāng)勞、肯德基的綜合實(shí)力強(qiáng)到讓加盟者堅(jiān)定不移的相信一點(diǎn):做快餐,加盟麥當(dāng)勞、肯德基就能賺錢。而目前的民營書店能夠做到嗎?
事實(shí)上,我國圖書市場真正市場化的歷史還有限,靠市場培育起來的綜合實(shí)力強(qiáng)、品牌影響力大的書店少之又少。在談到兩次推行加盟失敗的教訓(xùn)時(shí),徐智明也不得不承認(rèn),書店加盟連鎖失敗的重要原因還在于加盟連鎖母公司自身的管理和運(yùn)營體系不成熟,無法提供一個(gè)完善的管理運(yùn)營模式。
就算是曾經(jīng)一度擁有600多家加盟店的席殊,其實(shí)在這方面也還只是剛剛起步。席殊公司的前副總裁馮軍也曾向媒體坦言:席殊公司失敗的主要根本原因在于商業(yè)模式上的失敗。馮軍指出,公司掌權(quán)人沒有商流的概念,現(xiàn)金流、物流、信息流沒有理順暢。賣書款在加盟書店手里,你統(tǒng)一不了現(xiàn)金流。這就是問題的根本。現(xiàn)金流統(tǒng)一的話,你的信息流,你的物流才能統(tǒng)一。你現(xiàn)金流都統(tǒng)一不了,怎么知道加盟店賣了多少書呢?所謂加盟實(shí)際上形同虛設(shè)。
據(jù)了解,席殊雖然擁有600多家加盟店的龐大連鎖體系,但席殊書屋并沒有牢牢地掌握在自己手里。據(jù)加盟商介紹,除了對選址、裝飾、書架的擺放、圖書的分類等方面有過指導(dǎo)之后,雙方并沒有太多的聯(lián)系,因此根本談不上對加盟店的指導(dǎo)性服務(wù)與監(jiān)控。而媒體關(guān)于席殊加盟商繞開席殊自行進(jìn)貨的報(bào)道頻頻見諸報(bào)端,實(shí)際上也都是管理與運(yùn)營系統(tǒng)的不健全所致。
而萬圣書園總經(jīng)理劉蘇里之所以認(rèn)為連鎖書店經(jīng)營模式目前尚無法成為一種選擇,其理由中也不乏人力資源儲(chǔ)備以及業(yè)練能力的缺乏。十年樹人決非一日之功,行業(yè)職業(yè)經(jīng)理層的出現(xiàn)亦非指日可待。這一方面是整個(gè)大環(huán)境所致,另一方面也是企業(yè)自身能力所限。
信息化瓶頸
當(dāng)然,從事圖書連鎖,還有一個(gè)細(xì)節(jié)問題也不容忽略,那就是信息平臺(tái)建設(shè)問題。撇開政策、管理和體制等因素,高效的信息系統(tǒng)是書店連鎖經(jīng)營快速健康發(fā)展的關(guān)鍵。如果連鎖經(jīng)營只是做到統(tǒng)一店面及標(biāo)識(shí),經(jīng)營管理仍停留在傳統(tǒng)手工操作階段,缺乏完善的信息支撐,必然導(dǎo)致服務(wù)方式落后,管理手段過時(shí)僵化,連鎖經(jīng)營名存實(shí)亡。因此,采用現(xiàn)代化管理手段,建立完善的信息系統(tǒng),實(shí)施規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化管理,是書店連鎖經(jīng)營的當(dāng)務(wù)之急。
但目前所有圖書在信息流上均不能做到自如流動(dòng)。原因不在于圖書業(yè)不存在信息技術(shù)人才,而在于圖書業(yè)沒有一個(gè)成熟且標(biāo)準(zhǔn)的運(yùn)營模式和運(yùn)營流程。無論是信息平臺(tái),還是ERP管理,無不是對成功經(jīng)驗(yàn)的格式化。正如一位業(yè)內(nèi)人士所言,中國傳統(tǒng)圖書業(yè)一直處于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)中,沒有經(jīng)過市場的洗禮,導(dǎo)致圖書業(yè)的幼稚和無知,缺乏理性和新鮮思維。圖書業(yè)還有壟斷色彩,從地方保護(hù)到區(qū)域封鎖,從教材發(fā)行到系統(tǒng)銷售,使一些圖書企業(yè)垂而不死。沒有信息化平臺(tái),沒有物流配送自動(dòng)化系統(tǒng),沒有銷售反饋系統(tǒng),沒有營銷細(xì)分、市場細(xì)分、渠道細(xì)分系統(tǒng),圖書連鎖從何做起?
而且,圖書連鎖還不像超市連鎖,自己不會(huì)還有國外經(jīng)驗(yàn)可以借鑒。從國際范圍來看,圖書連鎖也沒有特別成功的加盟模式。美國最大的連鎖書店巴諾書店,全是直營店;第二大的鮑德斯書店,在美國國內(nèi)也全是直營店,在海外有部分加盟店,但全部配送英文書,有著語種的特殊性,能體現(xiàn)產(chǎn)品的特殊優(yōu)勢。所以,從世界范圍上說,做特許加盟連鎖書店沒有多少成功經(jīng)驗(yàn)。所以,信息平臺(tái)也是圖書連鎖的瓶頸所在。
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