去年,筆者曾在《醫(yī)藥報》“藥店周報”上連續(xù)發(fā)表了《贏在模式》、《數(shù)據(jù)顯贏》、《贏在路上》和《“魚塘”說》等文章,分別就專業(yè)藥店的贏利模式、量化分析、建設(shè)和企業(yè)等方面進行了表述;厥走@一年,筆者發(fā)現(xiàn),藥品零售內(nèi)贏利模式的建設(shè)熱火朝天,實踐者不遺余力地嘗試著各種各樣的模式,理論者也是不遺余力地鼓吹著各種各樣的模式。近觀目前行業(yè)相關(guān)媒體刊登的專家文章來看,似乎有“藥店高毛利品種壽終正寢,必須走多元化贏利模式”之結(jié)論。只是筆者不以為然也罷,關(guān)鍵在于藥店如果誤入歧途,將對行業(yè)的發(fā)展有不小的影響。
縱觀近十年來,連鎖藥店贏利模式所走過的路,筆者認為,大約可相對性地分為如下階段和形式:
從上圖表,我們不難看出,不同階段的贏利模式有很大的差異性,也是藥品零售行業(yè)從計劃經(jīng)濟走向經(jīng)濟的必由之路和必然結(jié)果。具體來說,到2009年,國內(nèi)大多數(shù)藥店都在向“高額利潤+高毛利率利潤+后臺利潤”模式努力,雖然其效益參差不齊,但畢竟都認識其重要性,也是市場競爭的結(jié)果。在此分類上,筆者并非否認近年藥店的高速發(fā)展帶來了品牌效益,只是其重要性沒有被者所完全認識。也就是說,在藥店今后的發(fā)展和市場競爭中,連鎖藥店在加強“高銷售額利潤+高毛利率利潤+后臺利潤”贏利模式的同時,必須要走“打造消費者滿意品牌,提供專業(yè)優(yōu)質(zhì)的消費者滿意”的市場之路。
從推銷模式到營銷模式的轉(zhuǎn)變
2003年初春時節(jié),作為國內(nèi)“高毛利”出籠的始作俑者之一,筆者當(dāng)初的目的完全是為了企業(yè)“尋求新的利潤增長點”,純粹是為了一己之利,真沒有想到會很快傳遍全國藥店。現(xiàn)在回過頭來看,此舉對藥店自身的發(fā)展利大于弊。試想,僅有規(guī)模銷售,利潤僅能維持日常運轉(zhuǎn),藥店能發(fā)展得如此快嗎?這也是同一業(yè)態(tài)藥店為什么有的發(fā)展快,已成為行業(yè)的領(lǐng)先者,有的發(fā)展緩慢,還在區(qū)域市場躑躅的主要原因之一。不論是分析零售行業(yè)的案例、營銷理論,還是大家津津樂道的品類,都離不開“高毛利商品”。所以,高毛利商品無罪,在藥店也不可能消失。如果有其消失的一天,那么,也會有藥店衰退之日。但是,這并不等于我們的具體行為沒有可以商榷之處。
眾所周知的道理:藥店應(yīng)該賣顧客需要的產(chǎn)品,完全以顧客的健康和安全為中心,而不應(yīng)該有“推銷”之理。大家心知肚明,前些年,我們藥店的“高毛利商品”有多少是通過硬性推銷出去的,又有多少是完全符合顧客病情需要的。這就是推銷的結(jié)果,是由企業(yè)考核機制引起的。在推銷過程中,難免有專業(yè)素質(zhì)有待提高者,也難免有純粹個人既得利益者,所以盡管受害者是被我們稱之為“衣食父母”的消費者,最后“買單”的還是企業(yè)自己。所以說,藥店再不能按照推銷模式發(fā)展,必由之路只有營銷模式。
藥店營銷模式的基礎(chǔ)是專業(yè)
從古今中外專業(yè)零售業(yè)態(tài)的成功案例和營銷理論中,都不難看到其商品組合中,“高低價”的重要性。換句話說,就是零售行業(yè)的商品組合中,既要低價(低利潤)商品,又需要高價(高利潤)商品。這或許就是藥店高毛利商品生存的道理所在。不能說,低成本和低價時代已經(jīng)結(jié)束,企業(yè)生存和發(fā)展都需要利潤。何況中國的連鎖藥店到目前為止,還很難做到真正的低成本。
筆者并不反對藥店走多元化經(jīng)營之路,只是認為藥店首先是專業(yè)店,首要任務(wù)是按照專業(yè)店的要求做好銷售;其次,在國內(nèi)零售市場充分細分的前提下,專業(yè)藥店的多元化經(jīng)營利潤只是一個補充。既然是補充,我們在做的時候,花費過多人力物力,將會得不償失。或許有人會說,國外很多成功的藥店,多元化商品品類和銷售占大頭,但是,畢竟國外消費者的消費理念、消費行為和消費需求與國內(nèi)有較大的差異,這也是我們不能盲目崇外的道理所在;蛟S還有人會說,國內(nèi)也有看似成功的案例,我們暫且不論是否成功,從其外表看來是一派“雜貨鋪”氣象,很難看出專業(yè)藥店的氣氛。筆者曾專訪過一家被認為是多元化做得很成功的藥店,但其專業(yè)管理、專業(yè)營銷和專業(yè)業(yè)態(tài)等方面讓人不敢茍同。
根據(jù)美國營銷學(xué)專家瑪麗·K·克勞倫斯的研究理論:“專門經(jīng)營一類商品或幾種互有關(guān)聯(lián)的商品的商店,稱之為專業(yè)店!辈徽搹臋(quán)威機構(gòu)的劃分也好,還是從營銷學(xué)家的研究結(jié)論來看,中國的藥店都屬于零售業(yè)態(tài)中的專業(yè)店,并且專業(yè)藥店的以下三大特點完全符合營銷理論:
1.專業(yè)化銷售
同一系列、同一類商品的組合、專門銷售,使專營店對商品的經(jīng)營能力大為加強;同時要求經(jīng)營者對商品的性能、品質(zhì)及相關(guān)的知識信息準確掌握,為消費者提供專業(yè)的服務(wù)和咨詢,從而讓消費者產(chǎn)生信任感。滿足消費者的各種個性化服務(wù),主要是指專業(yè)知識方面的支持。如銷售藥品,銷售人員必須具備豐富的專業(yè)知識,以滿足顧客的咨詢,為顧客提供購物參考;同時還要有專業(yè)人員提供售后服務(wù),如藥物不良反應(yīng)和副作用的處理,誤購藥品的調(diào)換等等。
2.個性化銷售
其本質(zhì)是差異化銷售,就是將目標(biāo)顧客群進行細分,如藥店同一樣疾病的人群,因個體的差異性,而用不一樣的藥品治療;同一病人同一疾病,在病情不同階段,用不一樣的藥品。如藥店的會員制的本質(zhì)不是折扣和優(yōu)惠,而是根據(jù)顧客群不一樣的疾病進行分類管理。折扣和優(yōu)惠是手段,不是目的,目的是根據(jù)不同的病人群進行專業(yè)化和個性化服務(wù),不能本末倒置。
3.人性化銷售
主要是指藥店如何在滿足顧客商品品種、價格、質(zhì)量和療效的同時,加強滿足顧客情感性需求,如良好的銷售氣氛、平等友好的朋友關(guān)系,溫馨細致和專業(yè)的交流溝通,提供高附加值的優(yōu)質(zhì)服務(wù)等。