香港2008年度的財政預算案寬免葡萄酒和啤酒稅后，香港即成為全球少有的“零酒稅”之城，多家著名酒商已看準這機會于今年4月、5月及11月落實赴港舉行紅酒拍賣會。另據(jù)悉，香港買家活躍于全球紅酒拍賣會，全美國最大名酒拍賣行Acker Merrall & Condit每次在紐約拍賣名酒，客人有20%來自香港及中國大陸，旗下十大名酒收藏家中還包括香港的政務司司長唐英年及商人林建岳。香港名酒收藏家輩出，但香港進行的拍賣現(xiàn)在仍是零紀錄。 　　商務及經(jīng)濟發(fā)展局局長馬時亨24日表示，當局會積極采取措施，望將香港打造成繼倫敦及紐約之后全球第三大、亞洲唯一的紅酒中心，包括加強推廣以吸引酒商移師香港舉行紅酒拍賣會，并研究措施鼓勵商界轉工廠大廈為酒窖，推動香港存酒業(yè)發(fā)展，而大陸消費者對紅酒需求強大也會帶動香港餐飲及旅游業(yè)發(fā)展，故預期紅酒中心建成后10年，香港每年可因此而獲得29億元經(jīng)濟效益，并新增5700個職位。

　　優(yōu)質紅酒貿易過去集中在倫敦及紐約進行，據(jù)香港酒類行業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，單單倫敦已占全球頂級紅酒貿易總收益的93億港元，其中約40%交易來自大中華區(qū)客戶，不少屬香港及大陸買家，而大中華區(qū)域客戶對存酒行業(yè)也深具影響，目前單在英國，港人有50萬箱葡萄酒存?zhèn)}在當?shù)亍?nbsp;

 　　馬時亨表示，亞洲酒類飲品市場增長迅速，中國更為主要的增長動力，預算案撤銷酒稅后，毗鄰大陸的香港正有地理之利，政府將致力提升香港在葡萄酒貿易及集散業(yè)務的競爭力，打造香港成紐倫以外亞洲唯一的紅酒中心。  　 　　他透露，零酒稅措施實施后業(yè)界反應正面，多家著名酒商已表示有意來港舉行拍賣會，其中4月、5月及11月，酒商Bonhams及Acker Merrall & Condit已落實來港舉行紅酒拍賣。而為推動紅酒中心的發(fā)展，政府將加強協(xié)調香港貿發(fā)局、旅發(fā)局及投資推廣署等部門的推廣工作，通過海外辦事處加強宣傳香港的酒業(yè)發(fā)展，以鼓勵海外與葡萄酒相關的貿易、儲存業(yè)務來港開業(yè)，從而吸引更多旅客來港品嘗美酒，政府亦將就市場的人力培訓需要咨詢業(yè)界，與業(yè)界研究增加相關學額。  　　特區(qū)政府早年出租八個防空洞，被酒商成功轉型改裝成酒窖及餐廳，馬時亨表示，香港發(fā)展紅酒中心，需增加本地存酒的設施，現(xiàn)在香港有很多任務廠大廈，未來可改裝為藏酒地，政府將按市場需要與有關的政策局研究如何引入便利措施，協(xié)助工廠大廈轉型，并考慮出租更多防空洞予有興趣的酒商改裝經(jīng)營。

　　馬時亨稱，零酒稅下香港還將發(fā)展成美酒天堂，預期在美酒云集下，每年可吸引更多大陸高消費客來港投酒、存酒、飲酒，為旅游業(yè)及餐飲業(yè)帶來裨益。