中國茶何時才能騰飛？
| [日期：2009-04-03 ] |
來源：互聯網 作者：佚名 |
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面積第一、產量第二、出口第三、創(chuàng)匯第四……這是中國茶葉在世界上地位的真實寫照。中國是茶葉的故鄉(xiāng)，卻并非最大的茶葉出口國。在茶飲日益成為世界性飲料之際，中國茶期待做大做強，期待迎風飛揚。
柴米油鹽醬醋茶。小小的茶葉，曾經在全球貿易和東西方文明交流中扮演重要角色，也是我國的主要出口貨物。目前全世界20多億人鐘情于茶飲，全球約60個國家種茶，160多個國家和地區(qū)喝茶。20世紀90年代以來，世界茶葉的年消費量一直穩(wěn)定在250萬噸左右，茶飲以其芳香、解渴、保健等特點受到世人青睞。
作為世界茶葉和的發(fā)祥地，雖然我國是世界上最早發(fā)現和利用茶葉的國家，也是茶樹資源最豐富的國家，但是近年來世界茶葉的主角卻并非中國茶——世界茶葉消費以紅茶為主，約占世界茶葉貿易總量的80％以上，印度、斯里蘭卡、肯尼亞是世界三大紅茶生產國和出口國。2000年世界綠茶出口19萬噸，占世界茶葉貿易量的14％。我國是世界第一大綠茶出口國，其次為越南、印尼等國。
近年來，以綠茶消費為主的中國市場上，國外紅茶的身影正頻繁閃現，紅茶消費正在中國增長。除去大宗紅茶，立頓等世界知名紅茶品牌已經進入中國。
國內市場國際化，國際市場白熱化。市場競爭激烈，而中國茶如何走向國際，在風中飛揚，重現輝煌，成為我國茶葉面臨的一大考驗。
專家指出，我國茶葉出口面臨兩大問題：第一、市場秩序較為混亂。目前我國多數茶葉出口企業(yè)尚未擺脫經營出口散裝原料茶的狀況，茶葉多為初級產品，技術含量低，附加值低。茶產業(yè)從過去壟斷經營逐步轉變?yōu)榻洜I主體多樣化的格局后，高度集中的管理模式大幅度降低，茶葉生產、加工規(guī)模較小，自有出口品牌少，無序競爭使我國茶葉出口的單價不斷下跌。第二、因為農藥殘留問題，我國茶葉出口量受到影響。
隨著各國安全、環(huán)保意識增強，有機茶、各種保健茶的消費將明顯增長，從短期而言，這種趨勢可能在一定程度上阻礙和影響我國茶葉的出口，但它必將推動我國茶葉出口從以量取勝向以質取勝轉變。
紅茶主要是通過拍賣行，而綠茶主要是通過茶樣成交。作為中國茶葉最大的進出口貿易商，中國土產畜產進出口總公司有關負責人說，雖然我國是世界最主要的綠茶生產國，但國外也有許多綠茶品牌，如摩洛哥將一部分進口的中國綠茶換包裝后形成自己的綠茶品牌，返銷其他國家。法國、德國、美國、加拿大等國家也有這種情況。這些國家茶葉經銷商的綠茶小包裝品牌，以洋茶的身份有擠進中國及其他國家消費市場的可能。
中國茶，究竟何時才能迎風飛揚？
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