據(jù)權(quán)威調(diào)查顯示:一個(gè)優(yōu)秀的可以幫助提升店鋪銷售量的30%,這是一個(gè)多么可觀的數(shù)字!店長(zhǎng)作為店鋪的靈魂人物,在恒源祥品牌價(jià)值鏈的終端承載著重要的責(zé)任,發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。本刊特辟培訓(xùn)專欄,將分三期刊登《金牌店長(zhǎng)特訓(xùn)課程系列》,旨在教會(huì)各位如何帶領(lǐng)自己的團(tuán)隊(duì)在品牌林立的市場(chǎng)中取得更卓越的業(yè)績(jī)。
的定位
店長(zhǎng)首先是一個(gè)管理者。作為一個(gè)管理者,要具備計(jì)劃、決策、執(zhí)行、總結(jié)的能力。對(duì)“管理”兩個(gè)字最簡(jiǎn)單的解釋就是“如何讓別人把你想做的事做好”,而不是“自己把所有的事做好”。因此要懂得如何分配、指導(dǎo)、監(jiān)督、鼓勵(lì)店員做好店里的每一項(xiàng)工作。
其次,店長(zhǎng)要成為一個(gè)好的培訓(xùn)師。要想讓店員把事情做好,首先要教會(huì)她們?cè)趺醋鍪隆R粋(gè)好的店員要成長(zhǎng)為優(yōu)秀的店長(zhǎng)關(guān)鍵在于教會(huì)他的店員成功銷售的服務(wù)技巧,當(dāng)然不僅限于此,還要對(duì)店員進(jìn)行品牌文化、工作、規(guī)章制度、產(chǎn)品知識(shí)等方面的培訓(xùn)。
此外,店長(zhǎng)必須是一個(gè)稱職的信息傳遞者。店長(zhǎng)是品牌與消費(fèi)者對(duì)話的窗口,是公司和員工溝通的橋梁。店長(zhǎng)必須在第一時(shí)間將公司的文化、活動(dòng)的信息傳遞給店員,店員才能及時(shí)讓顧客了解;而又要以最快的速度將消費(fèi)者的需求和反應(yīng)反饋給公司,只有這條信息的通道一直保持通暢,公司才能更好地為消費(fèi)者服務(wù)。
最后,還應(yīng)該是家長(zhǎng)。一個(gè)店就像一個(gè)家。家長(zhǎng)要操心好家里的所有問(wèn)題:人員、貨品、衛(wèi)生、陳列等,不能忽略每一個(gè)細(xì)節(jié)。特別是人員問(wèn)題上,當(dāng)?shù)陠T遇到了問(wèn)題時(shí),作為店里的一家之長(zhǎng),要及時(shí)幫助、疏導(dǎo)、解決,讓店員更有激情地投入工作。
優(yōu)秀應(yīng)具備的特質(zhì)
優(yōu)秀的必須要扮演好以上三個(gè)角色,這些角色又都有它們各自所須的人格特質(zhì):
果斷冷靜
思考、行為需要謹(jǐn)慎,但在做決策時(shí)必須果斷;在處理突發(fā)事件時(shí),店長(zhǎng)首先需要保持冷靜的心態(tài),慌亂的表情和行為會(huì)給下屬造成心理壓力;一旦作出決定,店長(zhǎng)則必須要果斷,模棱兩可或猶豫不決往往會(huì)影響問(wèn)題的解決。
鼓舞能力
在店員有優(yōu)秀表現(xiàn)的時(shí)候,要及時(shí)給予肯定和鼓勵(lì);在發(fā)現(xiàn)店員缺點(diǎn)的時(shí)候,要適時(shí)提出,指導(dǎo)改善。這需要一種謙虛和包容的品質(zhì)。
正確面對(duì)失敗
在一次失敗后千萬(wàn)不能表現(xiàn)出沮喪和低落,否則會(huì)大大影響店員們的士氣。記住:不可能每一天都一帆風(fēng)順。把困難當(dāng)作挑戰(zhàn),調(diào)整好心態(tài)面對(duì)每一天、每一件事。
敢于冒險(xiǎn)和創(chuàng)新
店鋪的銷售永遠(yuǎn)需要變化。顧客期待看到不斷更新、變化的店鋪,因此店長(zhǎng)需要具有一種冒險(xiǎn)和創(chuàng)新的精神,使服務(wù)、形象、陳列不斷給人耳目一新的感覺(jué)。
優(yōu)秀店長(zhǎng)應(yīng)承擔(dān)的各項(xiàng)職責(zé)
正確理解公司的文化、戰(zhàn)略、品牌的定位、消費(fèi)者的定位
企業(yè)的文化會(huì)影響每一個(gè)員工的思想和行為,而員工也有義務(wù)以自己的言行反應(yīng)企業(yè)的文化。作為企業(yè)文化的傳播者,店長(zhǎng)首先要透徹地理解企業(yè)的文化以及發(fā)展方向,同時(shí)要讓員工們也能深刻理解,以增強(qiáng)凝聚力和向心力。
負(fù)責(zé)店鋪的日常經(jīng)營(yíng)工作,完成銷售目標(biāo),做好銷售統(tǒng)計(jì)
店長(zhǎng)必須對(duì)每日營(yíng)業(yè)狀況進(jìn)行分析,并評(píng)價(jià)員工的工作表現(xiàn)。監(jiān)督與審核收銀、賬簿制作與保管等工作。合理制定銷售目標(biāo),分解銷售任務(wù)到個(gè)人,并結(jié)合去年同期任務(wù)完成情況制作日、月、季度和年度銷售報(bào)表。
負(fù)責(zé)店鋪的人員管理,做好招聘、培訓(xùn)、考評(píng)、激勵(lì)等工作
店鋪的管理首先是人員的管理。人員管理主要包括人員的考勤與崗位合理安排、團(tuán)隊(duì)凝聚力建設(shè)、員工的培訓(xùn)與輔導(dǎo)、工作程序標(biāo)準(zhǔn)制定、員工銷售技能提升、員工的績(jī)效考評(píng)與激勵(lì)等方面的工作。
負(fù)責(zé)店鋪的貨品、陳列、安全等方面的管理工作
貨品是店鋪創(chuàng)造營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)的基礎(chǔ),管理并控制好店鋪的貨品流量、做好貨品的陳列展示能極大地提高成交率。貨品的進(jìn)、銷、存、調(diào)各環(huán)節(jié)都應(yīng)建立標(biāo)準(zhǔn)程序,并設(shè)立檔案。例如服飾陳列應(yīng)注意點(diǎn)、面的結(jié)合與統(tǒng)一,和服裝的配色陳列技巧,此外陳列還必須常換常新,保證陳列的個(gè)性化、多樣化和藝術(shù)化趨向。
服務(wù)管理,建立顧客檔案,處理好顧客投訴等突發(fā)事件
服務(wù)是連接消費(fèi)者與品牌的紐帶,做好產(chǎn)品服務(wù)可以為創(chuàng)造良好的銷售業(yè)績(jī)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。服務(wù)包括售前、售中和售后,其中店員的每一個(gè)舉止、神態(tài)、言談都具有重要的意義,對(duì)促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高起著重要作用。在銷售過(guò)程中可以通過(guò)與消費(fèi)者的自然交談了解消費(fèi)者資料,建立顧客檔案,顧客資料至少應(yīng)保存三年,并定期維護(hù)。在發(fā)生突發(fā)事件如投訴等情況時(shí),應(yīng)本著保護(hù)消費(fèi)者利益、維護(hù)品牌形象的原則及時(shí)、妥善地處理。
資訊管理,同行業(yè)信息的收集與反饋
除了做好本店鋪的資訊收集工作以外,對(duì)同行業(yè)相關(guān)品牌的關(guān)注與信息收集將對(duì)公司的經(jīng)營(yíng)決策起到基礎(chǔ)性作用。收集同行業(yè)相關(guān)信息時(shí),需要有明確目標(biāo),不能隨意地?zé)o選擇性地收集,應(yīng)主要關(guān)注與本公司品牌風(fēng)格類似、產(chǎn)品風(fēng)格類似的品牌。