職銜：夜班經(jīng)理（NIGHT MANAGER）
　　 工作時間如下：
　　 每星期工作六天，每天工作八小時半，工作時間從晚上十一時正至明晨七時半，一小時膳食.
　　
　　 工作范圍如下：
　　 （1） 為酒店夜班中之最高級的負(fù)責(zé)人。
　　 （2） 記錄當(dāng)天晚上所發(fā)生的重要事情。
　　 （3） 巡視酒店范圍。
　　 （4） 抽查當(dāng)天空房及待修房情況。
　　 （5） 與保安部當(dāng)天晚上之最高負(fù)責(zé)人緊密聯(lián)系，監(jiān)察夜班員工之操作及酒店范圍內(nèi)之可疑人物。
　　 （6） 簽核夜班接待員的客房營業(yè)統(tǒng)計(jì)表。
　　 （7） 處理客人登記及房間編排上遇到的困難。
　　 （8） 監(jiān)察屬下員工之工作、操作及儀表。
　　 （9） 改進(jìn)及提高前堂房務(wù)之水準(zhǔn)及效果。
　　 （10） 處理屬下員工之紀(jì)律問題。
　　 （11） 監(jiān)察前堂部耗用品的消耗量。
　　 （12） 處理住客及前堂部員工之投訴事宜。
　　 （13） 聆聽住客之意見及解答住客之疑難問題。
　　 （14） 監(jiān)察直屬之各小組的操作情況及工作程序。
　　 （15） 提高部門內(nèi)之各小組的款待小準(zhǔn)。
　　 （16） 核準(zhǔn)換房，更改房租，支出及退款等事宜。
　　 （17） 處理及報(bào)告客人在酒店內(nèi)遇到的意外事情。
　　 （18） 處理及報(bào)告客人用餐或飲酒后不付帳之事宜。
　　 （19） 處理及報(bào)告客人在酒店內(nèi)之財(cái)物失竊和損毀事宜。
　　 （20） 處理及報(bào)告酒店財(cái)物之損毀事宜。
　　 （21） 負(fù)責(zé)開啟及關(guān)閉客房雙重鎖事宜。
　　 （22） 根據(jù)酒店規(guī)章，處理緊急情況下之事宜，如火災(zāi)、住客死亡或嚴(yán)重染病等。


　　 夜班經(jīng)理(大堂副理)之工作職責(zé)及范圍
　　
　　 （23） 協(xié)助評核員工之工作表現(xiàn)及態(tài)度。
　　 （24） 歡迎及護(hù)送貴賓到其客房。
　　 （25） 確保酒店晚間之清靜狀況。
　　 （26） 嚴(yán)厲監(jiān)督員工在晚間工作者須遵守不可睡覺守則。
　　 （27） 培訓(xùn)屬下員工。
　　 （28） 確�？头抠Y料架上之資料正確無差錯。
　　 （29） 察查各類前堂分析報(bào)告。
　　 （30） 在高入住率時，決定是否接受散客之搬入申請，并決定可否將已訂房而還未到達(dá)的空房出租與否。
　　 （31） 對上向副前堂部經(jīng)理負(fù)責(zé)及報(bào)告。
　　 （32） 負(fù)責(zé)其他由副前堂部經(jīng)理所安排之任務(wù)。
　　 總臺接待處主任之工作職責(zé)及范圍
　　
　　 職銜：總臺接待處主任（CHIEF RECEPTONIST）
　　 工作時間如下：
　　 每星期工作六天，每天工作九小時，一小時膳食，須輪班工作。
　　
　　 工作范圍如下：
　　 （1） 為前堂部內(nèi)總臺接待處之組長，主理該小組之所有事宜。
　　 （2） 協(xié)助前堂部經(jīng)理監(jiān)督和控制總臺接待處的工作程序。
　　 （3） 協(xié)助前堂部經(jīng)理進(jìn)行客房狀態(tài)統(tǒng)計(jì)控制。
　　 （4） 對客人保持友善整潔及稱職之形象。
　　 （5） 向客人提供優(yōu)良及有效率的服務(wù)素質(zhì)。
　　 （6） 處理住客及該小組組員的投訴事宜。
　　 （7） 聆聽住客之意見及解答住客之疑難問題。
　　 （8） 督導(dǎo)總臺接待員之工作及監(jiān)察屬下員工之操作及儀表。
　　 （9） 盡量滿足客人的特別要求，如加床等。
　　 （10） 主理總臺接待處所需之耗用品之控制。
　　 （11） 留意晚間報(bào)告及總臺接待處之記錄簿所記載之待辦事情。
　　 （12） 每星期召開及主持總臺接待處會議一次。
　　 （13） 負(fù)責(zé)所有電話詢問及柜臺詢問事宜之處理。
　　 （14） 作為總臺接待員之替班。
　　 （15） 編制總臺接待員之假期及換班表。
　　 （16） 向訂房部主任提供每天退房情況。
　　 （17） 主辦換房手續(xù)。
　　 （18） 對訂房部主任保持經(jīng)常性聯(lián)系，提供當(dāng)時可供售房之情況，以便接受未預(yù)訂房間之客人。
　　 （19） 與房務(wù)部保持緊密聯(lián)系，互相合作校對當(dāng)天客房之實(shí)際情況。
　　 （20） 安排小組內(nèi)之一切人事調(diào)動。
　　 （21） 培訓(xùn)總臺接待員。
　　 （22） 當(dāng)值于緊急情況中，如下暴風(fēng)等特別情況下，總臺接待員未能及時上班之時。
　　 （23） 定期盤點(diǎn)總臺接待處之財(cái)物。
　　 總臺接待處主任之工作職責(zé)及范圍
　　 （24） 嚴(yán)密監(jiān)察客房鎖匙之控制及交收程序。
　　 （25） 提高小組內(nèi)各員工之款待水準(zhǔn)，及士氣。
　　 （26） 記錄當(dāng)天在總臺接待處發(fā)生之特別事情于該組之記錄簿上。
　　 （27） 協(xié)助控制及管理客房之后備鎖匙。
　　 （28） 協(xié)助執(zhí)行總臺接待員之紀(jì)律處分。
　　 （29） 評核總臺接待員之工作表現(xiàn)及態(tài)度。
　　 （30） 制定完善的總臺接待處之文件檔案處理系統(tǒng)。
　　 （31） 主理酒店之所有郵務(wù)事宜，如：交往信件及售賣郵票等。
　　 （32） 協(xié)助前堂部經(jīng)理制定總臺接待處預(yù)算。
　　 （33） 協(xié)助留意住客之帳項(xiàng)事宜。
　　 （34） 對上向副前堂部經(jīng)理負(fù)責(zé)及報(bào)告。
　　 （35） 負(fù)責(zé)其它由副前堂部經(jīng)理所安排之任務(wù)。