分析我國零售業(yè)與沃爾瑪"四不同"
[日期:2008-12-15 ] |
來源:互聯(lián)網(wǎng) 作者:佚名 |
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我國加入世貿(mào)組織,面對全球經(jīng)濟一體化的新形勢和來自國外的競爭,我國零售業(yè)將如何應(yīng)對,還有那些差距?深讀世界500強巨頭沃爾瑪?shù)慕?jīng)營策略,細研我國零售業(yè)經(jīng)營之道,啟示頗多。我國零售業(yè)與沃爾瑪比較,不難發(fā)現(xiàn)有許多不同之處。
建店選址不同
沃爾瑪是從美國西部偏僻小鎮(zhèn)起家的雜貨小店一路過關(guān)斬將,到2001年以2198.l億美元的銷售業(yè)績登上全球零售業(yè)老大顯赫位置的。如今,這個四處找尋商機、到處圈地建店的零售巨頭,已把競爭觸角伸到了我國的深圳、北京等地。沃爾瑪由一個雜貨小店怎樣發(fā)展為世界零售巨頭的,沃爾瑪?shù)膭?chuàng)始人沃爾瑪頓認為:“大型零售業(yè)網(wǎng)點都集中在大城市,無意進入小鎮(zhèn),其實小鎮(zhèn)雖人口不算多,但確存在著不少商機!庇谑,沃爾瑪確定了一個原則,不與大都市的大型商場競爭,而是從小鎮(zhèn)入手,凡人口超過4000人的小鎮(zhèn)就建店。結(jié)果這個既不經(jīng)營賺錢快的汽車、石油,也不生產(chǎn)獲利豐的飛機、大炮,而是靠選擇大型零售業(yè)看不起的小鎮(zhèn),出售廉價的百貨,在40年間一路避開鋒芒,見縫插針,迅速擴張,最終在“小鎮(zhèn)包圍城市”的戰(zhàn)略躍入全球第一。
而我國比較有規(guī)模的零售商場、超市、店大都建在大中城市,且千店一面,特色不突出,更為嚴峻的是相互競爭,互相殘殺,使原本處在實力并不太強的零售業(yè)雪上加霜,最終誰也難以躍入世界500強。
服務(wù)方式不同
沃爾瑪公司能夠從小鎮(zhèn)雜貨店成為全球性的第一大公司,其另一個奧秘就是真正地真心實意地為顧客服務(wù)。
一是天天平價。沃爾瑪經(jīng)營的商品定位是中下階層,并以低出別家商店的價格出售,因而不僅吸引了眾多顧客,而且連鎖店越來越多,F(xiàn)在沃爾瑪旗下在美國擁有連鎖店約3500家,其他國家約有1100家,全球雇員1200多萬人,但不管走進哪里的沃爾瑪,天天平價始終如一。沃爾瑪頓有句名言:“不管我們付出的代價多大,如果我們賺了很多,就應(yīng)該轉(zhuǎn)送給顧客!倍覈闶蹣I(yè)與沃爾瑪相比,天天平價做起來是十分困難的,一方面大多大型零售業(yè)定位在中高層,價格昂貴;另一方面受利益的驅(qū)使,只要條件允許,許多商家就變著法兒抬高價格或者變相提高價格謀取利益。
二是不打虛價。沃爾瑪商店很少有99元或95元等接近整數(shù)的標價,而更多看到的是73元或42元的價格,因此顧客能強烈的意識到在這里所付出的每一分錢,都是物有所值的。而我國零售業(yè)慣用的賺錢術(shù)是99元、66元、198元、1999元等吉祥數(shù)或既接近整數(shù)又不超過整數(shù)的價格。在這種充滿欺詐行為的買賣中消費者也學(xué)會了砍價,那就是“你天上要,我地上還”。
三是十英尺態(tài)度。除了天天平價,沃爾瑪另一個引人注目的特點就是良好的服務(wù)。沃爾瑪在服務(wù)方面沒有豪言壯語,只有實實在在的服務(wù)。沃爾瑪頓認為,我們開店就是為了顧客,顧客進店都要盡可能地給予滿足。并提出顧客永遠是對的,要求員工做到“當顧客走到距離你十英尺的范圍內(nèi)時,你要溫和地看著顧客的眼睛向他打招呼,并詢問是否需要幫助”。這有名的“十英尺態(tài)度”是沃爾瑪對顧客奉為圭臬的守則。同時,對顧客的微笑還有量化的標準,即對顧客露出你的“八顆牙齒”。而我國零售業(yè)叫得最響的則是顧客是“上帝”,可是說的與做的相差太遠。上帝被宰、被辱、被欺的事件屢屢發(fā)生,有些商家連上帝“方便”一下也要“雁過拔毛”。
經(jīng)營辦法不同
沃爾瑪與我國零售業(yè)在經(jīng)營上顯著的不同點是不存在零售商與供貨商之間的“討價還價”關(guān)系,而是絕對站在為消費者采購代理的立場上苛刻挑選供應(yīng)商及商品。最鮮明的特點一不需要供應(yīng)商槁回扣,二不需要供應(yīng)商提供廣告服務(wù),三不需要供應(yīng)商送貨上門,但是要求供應(yīng)商把價格降到最低限度。
我國零售商與供應(yīng)商之間“討價還價”可算是五花入門。除供應(yīng)商按銷售額多少給商家確定回扣額的大小外,還要求供應(yīng)商做廣告宣傳、送貨上門等。同時,零售商與供應(yīng)商之間的“討價還價”門類繁多,最突出的表現(xiàn)一是零售商搞空手道,實行代銷制;二是零售商只提供場地收取租金,由供應(yīng)商自行銷售;三是商場、超市亂收宣傳費、慶典費、過節(jié)費、入場費、贊助費、上架費等。因而形成一方面供應(yīng)商由于費用增加而變著法子提高價格;另一方面零售商為了賺錢千方百計提高價格,把本應(yīng)屬于供應(yīng)商和零售商應(yīng)付的費用統(tǒng)統(tǒng)轉(zhuǎn)嫁給了消費者。這在沃爾瑪是絕對不允許的。
用人上的不同
沃爾瑪?shù)挠萌擞^也與我國零售業(yè)有較大的不同。沃爾瑪企業(yè)文化中崇尚的3個基本原則中第一條是“尊重個人”,并十分重視對員工的精神鼓勵。沃爾瑪不但只強調(diào)尊重顧客,而且還強調(diào)尊重公司的每一個人。在沃爾瑪內(nèi)部,雖然各個職員分工不同,但少有歧視現(xiàn)象。沃爾瑪?shù)穆殕T不稱作員工,而稱為合作人。正如沃爾瑪一位董事長曾經(jīng)說的“我們是由具有奉獻精神、辛勤工作的普通人組成的群體,來到一起為的是實現(xiàn)杰出的目標,我們雖然有不同的背景、膚色、信仰,但堅信每一個人都應(yīng)受到尊重和尊敬的待遇。
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