經(jīng)營(yíng)酒吧的幾種好方式 - 美萍酒吧收銀管理系統(tǒng)
[日期:2008-05-09 ] |
來(lái)源: 作者:未知 |
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演藝酒吧:
顧名思義,以演藝為主導(dǎo),酒吧的演藝視為重要,演員的質(zhì)量,節(jié)目的質(zhì)量,演出的形式,都要精心打造根據(jù)地域不同,當(dāng)?shù)氐奈幕煌Y(jié)合客人的口味來(lái)制作節(jié)目,贏得客人的喜歡,但還要在酒吧中體現(xiàn)時(shí)尚,引導(dǎo)時(shí)尚的概念,無(wú)論是少男少女都喜歡時(shí)尚的東西,在酒吧中無(wú)疑體現(xiàn),在演藝方面要精心策劃時(shí)常變換節(jié)目的人員和節(jié)目形式。
慢搖酒吧:
與上者略有不同在穿插演出項(xiàng)目之外,大多已DJ的慢搖舞曲來(lái)作為主流,此種酒吧屬于時(shí)尚店,生命力不長(zhǎng),屬于時(shí)代流行產(chǎn)物,但在開(kāi)設(shè)的一段時(shí)間里根據(jù)酒吧裝修的豪華程度可短時(shí)間賺錢(qián)。
主體酒吧:
如阿倫故事酒吧此為具有獨(dú)創(chuàng)性獨(dú)特的風(fēng)格,但此種酒吧的經(jīng)營(yíng)者必須有靈敏和不斷創(chuàng)意的頭腦,長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光,不斷的更新,對(duì)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)素質(zhì)要求是很高的美萍軟件,如果只采用一種模式,那將會(huì)給自己帶來(lái)麻煩。
品味酒吧:
此種酒吧以俱樂(lè)部會(huì)員形勢(shì),只接待某一階層的消費(fèi)群體,無(wú)論裝修設(shè)計(jì),人員素質(zhì),都要以更好的形式出現(xiàn),此種酒吧的投資比較大,酒吧定位于服務(wù)會(huì)員方便會(huì)員提供無(wú)論是會(huì)員的平常生活,工作,商務(wù)的一切信息和援助,大到商務(wù)服務(wù),如商務(wù)資金流動(dòng),各項(xiàng)商務(wù)幫助,小到為會(huì)員預(yù)訂機(jī)票,換煤氣罐等等,此種酒吧已經(jīng)不再存在夜場(chǎng)經(jīng)營(yíng)含義。
作坊酒吧:
小面積休閑隨意酒吧,此種酒吧需要經(jīng)營(yíng)者的耐性,因?yàn)樵陂_(kāi)始的一段時(shí)期很可能客人很少,但是需要堅(jiān)持,用時(shí)間來(lái)經(jīng)營(yíng),一般屬于兩夫妻或單獨(dú)女性來(lái)經(jīng)營(yíng)無(wú)需很多的人員,一兩個(gè)人就可以應(yīng)付,此種酒吧的利潤(rùn)很小。